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第142章 白松露之王(2 / 4)

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乔治还沉浸在之前100万蓝龙虾的刺激中,有些有气无力地介绍说:“阿尔马斯鱼子酱有的是白色,有的呈淡金色,来自超过100岁的白鲟鱼,味道成熟需要长达20年,所以非常稀有,而且它的味道也确实非常棒,肉感扎实紧密,口感优雅留长,香气浓郁且有15种以上的味道,每次品尝都能尝到新的味道……”

听完介绍,洛尘感觉好像又打开了一道新世界的大门,人类对于味道、对于美食的追求还真是无穷无尽,这美食的世界还有很多空间值得去探索、还有很多价值亟待发掘啊!

他问:“既然是那么好的食材,你怎么不参加竞拍呢老乔?”

乔治瞬间就软瘫瘫了,不想跟他说话,一只蓝龙虾就花掉了我好几个月的营业额,再让我去拍差不多跟黄金一个价的阿尔玛斯鱼子酱,是想让我倾家荡产吗?

最后压轴大戏,就是洛尘的白松露了,拍卖师都不需要多做介绍,东西一被身穿旗袍的礼仪小姐抬上来,现场的美食爱好者们眼睛就亮了。

洛尘的白松露分为几个批次拍卖。

首先是个头差不多的白松露总共29公斤,分为9公斤、10公斤、10公斤三批拍卖。

这三批白松露分别由一家意达里面知名品牌公司、一家美利坚大型餐饮公司、一家专做高端松露巧克力的公司拿下,平均每公斤拍出了三万四千元的高价,总共成交九十九万元。

之后还有两个比较大的白松露被单独拿出来拍卖。

一颗重0.8公斤,一颗重1.3公斤。

别看数字不大,对于松露这种野生菌来说,每多重0.1公斤都是不得了的,普通松露一颗平均10克到300克重,300克以上就已经很稀有了,洛尘的松露品质特别好,之前拍出的那些每颗平均重达0.5公斤,所以才拍到了如此高价。

1.3公斤,应该已经突破了白松露单颗重量的记录,力比拍卖行对的它宣传是“白松露之王”,也正是因为这颗“白松露之王”吸引了来自世界各地的美食爱好者和松露狂热分子。

先开拍的是0.8公斤的白松露,战火从这里点燃,竞争十分激烈,经过十三轮举牌竞价,这颗白松露最终被华夏香江一位热衷于美食的大富豪以七十二万的高价拍下。

这颗0.8公斤的白松露,虽然只比刚才那三批单颗均重0.5公斤的白松露多300克,但是成交价却差出了老远,之前那些松露每公斤拍出了三万四千元,这一颗相当于每公斤拍出了九十万元。

看来这一颗松露每增长0.1公斤,价格不是翻倍增加,而呈几何增长,十分恐怖。

终于,“白松露之王”隆重登场。

事实上,这一次参加拍卖会的人不少,小巴蒂斯特说将近有二百多人,但据洛尘观察,最少四十人,在之前的食材拍卖期间一动不动,估计他们应该都在等待这个“王”。

“……我们的起拍价是130万华夏币,每次加价不少于20万!”

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