245.刘诗雨的挑战(1 / 3)
“你们两个辛苦了啊。”
当白夜推门走进了厨房之后,他一眼就见到了正在忙碌着的张凡和北桥美代子,他一愣,然后有些心虚的说道。
明明是自己的店铺开业,但是自己却跑出去了,将店里的活都丢给了学徒,这样是不是太不像话了。
“白夜讲师,你回来了啊。”
见到白夜推门而入,正在准备着食材的两人抬起头,心里都松了口气。
眼看就要到开门营业的时候了,两人还以为自己这第一次上班就要掌勺呢?经常在家里厨房帮忙的北条美代子还好,至于张凡,从来没有正式招待过客人的他刚刚可是紧张的有些手抖了。
不过还好,白夜现在终于及时赶回来了,一见到他,两人就仿佛找到了主心骨一般,心中的一块大石头落了下来。
“白讲师,这些食材我们都处理好了,你看看有没有问题。”
北条美代子指着一旁的一大堆已经处理好的食材,向着白夜问到。
“嗯,都很好,没什么问题,实在是辛苦你们了,哦,对了,我现在已经不是讲师了,叫我白夜就好,叫现在还被叫讲师总感觉挺奇怪的。”
看着那满满一桌子的已经被处理好的食材,白夜认真的查看了一下,然后点了点头。
这些食材都被处理的很不错,看得出来两人的基本功还是都很不错的,不过真要说完美那还差的远呢?学院派终究是学院派,有些细微的地方,课本上都是没有的,只能靠着老师的讲解,或者自己的经验总结。
“嗯,虽然差不多是合格了,但是也就只是合格而已,向这个蘑菇的花纹其实你们可以这样……还有这个鱼片,你们下刀的位置……”
两人来白夜这边是来为了继续学习厨艺的,而不是白打工的,既然他们都这么努力的工作了,白夜自然会更加认真的教导着他们,所以虽然桌上的这些食材处理的还不错,但是白夜并没有直接拿起来就用,而是先指着这些食材向着两人解释着她们还有那些不足,他可没有藏私,基本上是把肚子里的干货都给掏出来了。
“嗯嗯……”
张凡和北条美代子也很很认真的听着白夜的讲解,自从昨天见识过白夜火力全开的厨艺之后,他们惊为天人,现在可以说是在两人心中白夜说啥都是对的,他两此恨不得拿本笔记本出来开始记笔记。