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第100章:出事了
等待的日子过得很快,转眼间, 开春第一波农忙已经过去, 田里的秧苗迎风见长, 地里的油菜已经开始结籽,冬麦也开始抽穗,绿油油的煞是喜人。
今年的天气不似去年,雨水充沛,却没有洪涝的危险。每一场春雨过后,顾瑾玉和魏琳琅就拎着两个篮子,上山捡菌子。
春季的菌子比其他季节的菌子更鲜,收购价更高, 但缺点也很明显, 那就是难储存,量也小。
从山上采回来的菌子脱离生存环境后,必须当天吃掉,一旦隔夜,这种菌子就会很快腐掉。春季的菌子生长期极短, 只要破土后, 最多只能停留两天,无论离不离开土壤, 都会迅速腐烂。
顾瑾玉手气好, 上山必有收获,总能捡到三五朵盛开的菌子。魏琳琅捡菌子的手气一般,但他很会抓兔子, 山里的兔子狡猾得很,徒手去抓是很难抓到,别人想套个兔子,都得设个陷阱,但魏琳琅不用。
他是被母狼教养过的,年纪虽小,却拥有成年狼族的捕猎本事。两个孩子在山里转了一圈,顾瑾玉捡到几朵菌子,他就能抓到几只兔子。
比起山菌的美味,魏琳琅更爱腊兔肉。沈树枝处理腊味很有一手,经过秘方腌制再用松树枝熏制过的腊肉,色泽鲜艳,味浓而独特,肥而不腻,瘦而不柴。不仅营养丰富,还能延长保质期,是送礼佳品。
沈家腊味远近闻名,也是现在买不到肥猪肉,要不然,沈家光靠这个腊肉就能发财。
在山上采完菌子,还得去竹林里捡竹荪。两个孩子也不乱走,就在隔壁的竹林里寻找。
竹荪喜欢生长在湿润的地方,雨后的竹林里,很容易就能找到竹荪。在小高桥大队,竹荪是没人要的东西,没人喜欢吃,也没人觉得这玩意儿能吃。
为什么呢?因为竹荪长得有点寒碜!
竹荪的菌柄跟山菌的菌柄很相似,洁白无瑕,菌盖极小,跟山菌如伞状的菌盖不一样,竹荪的菌盖像帽子,只有点点大,盖下有一层白□□状裙幕,犹如裙摆。单看菌柄和裙幕倒还挺美的,但竹荪的菌盖上面还覆有一层黑乎乎的东西,远看像鸡屎,尤其下雨过后,那就更像了。
像屎一样的菌子谁会去吃呢?再说这玩意儿吃了也不能饱腹,不比粮食金贵,乡下人缺粮食却不缺这些野生的菌子。渐渐地,也就没人愿意尝试了。
但魏淑华说,竹荪能吃,不但能吃,还很鲜美。
既然她说能吃,那就肯定能吃,至少顾瑾玉和魏琳琅是相信的。