第96章 第 96 章（3 / 4）

而且建议食客们在汤包完全变得温凉之前食用，再次加热或者冷着吃都会影响汤包的风味。

按照小便签上教的吃法，食客小心翼翼的将汤包夹起。明明看起来是吹弹可破的薄薄一层汤□□，但此时看来又出奇的有韧性。

在汤□□上面咬出一个口子，将一旁附送的姜醋小心的顺着口子倒进去几滴。食客没有顾饭店会烫的提示，直接把颤颤巍巍的小汤包放进嘴里。

蒸腾的热气在口中炸开，是有些烫。但以联邦人类的体质这点烫可以忍耐。

忽略掉灼人的热气，食客们总算是知道小包子里的汤汁是怎么回事了。

是在口中猛地炸开的鲜甜，配合着一点点姜醋的酸，鲜甜的味道被衬托的更加明显。

咀嚼中甚至能感受到一块块特意没有被完全搅碎的蟹肉蟹黄与肉馅混合在一起带来的双层口感，又香又鲜。

外面的皮细细嚼起来还能吃到一种麦子的香味，怎是一个妙字能形容过来的。

有食客强忍着让自己不要风卷残云，一边细嚼慢咽的品味一边叹慰：“我现在真的挺想见见云中饭店的主厨，他的这道蟹黄灌汤包做的真好，是他自己研究出来的吗？”

当然一旁也有食客摇头：“我在一本复原菜谱上看到过关于灌汤包的描述，应该还是有参考菜谱的。不过看菜谱是一回事，能真的做出来而且做的好吃是另外一回事。”

如果不是在大众印象中像宁元阁下那样的大人物应该是十分忙碌的，他们都有些怀疑这云中饭店的老板到底是谁了。

汤包的馅料调好，包出来的速度就非常快了。后厨里几个人一起动作，饭店外从上到下那长长的队伍肉眼可见的开始变短。

当拿到那最后一笼汤包时，虽然还没吃到口中，但只闻着周围的香气胖主厨的心中便已经大致有了判断。

云中饭店的这位主厨的厨艺确实不在他之下。

然后等到把其中一颗汤包按照步骤吃到嘴里后，胖主厨猛地睁大眼睛：“嗯！”

震惊过后，胖主厨站在原地，细细品味了一番口中的滋味，半晌脸忽然突兀的红了起来。

是羞愧的。

从那天之后，胖主厨餐厅的食客们就发现，餐厅主厨兼老板有些，不，是非常消极怠工了。

原本规律的开业时间开始变得不确定，问就是出去采风取长补短了。哪一天如果按时开门了，那就一定是采风没采上。

通俗点来说就是没排上队。

那一天的胖主厨都会长吁短叹的心情不好，连带着自己做的菜都会被他十分嫌弃。挑挑拣拣的样子好像那天和食客吵起来的不是他一样。