82.桂花山药栗子羹、桃酥饼(2 / 9)
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温仲夏话题一转:“你平时都看什么话本子,给我推荐两本,最近去书铺都找不到好看的。”
提到这个,杭妍可来劲了,简直是如数家珍。
“我那儿还有几本,那男女主人公可曲折了,我帕子都哭湿了,下回给你带来啊。”
“我哥还没收了我好几本,真正可恶。”
“温姐姐,你让他把书还给我吧,他保准听你的。”
温仲夏站起身,将信折叠收好,打趣她:“定是你惹他生气了,他才没收的。”
“才不是,他是故意找我麻烦。”
温仲夏起身往后厨走,准备给杭妍装一些皮蛋带走。
杭妍亦步亦趋地跟在后面,喋喋不休地抱怨哥哥。
温仲夏耳朵听着,同时在心里琢磨,这个时节的栗子正是最好吃的时候,糖炒栗子软软糯糯,香甜可口,板栗炖鸡也很好吃,栗子煮烂碾成泥,做栗子蛋糕也别有风味。
……
皮蛋一上菜单,果然引起了客人们的兴趣。
温仲夏暂时只上了凉拌皮蛋和虎皮辣椒擂皮蛋两种吃法,多数客人一开始觉得气味古怪,但很快就真香了,还嚷嚷着让她多腌一些皮蛋,他们好买回家去。
有需求,自然没问题,立马安排上。
且说自从方荣挖墙角不成后,温仲夏就一直等着他的后招,连带着金水几人也有些不安,总感觉坏人就藏在暗处蠢蠢欲动,不知道几时跳出来咬她们一口。
但又过了两天,依然平静,方荣没有再找过温记的其他人,伍家那头因为点心受欢迎,又来多订了一些。
温记的买卖红红火火,所有人忙得不停,尤其是那几个女孩子,她们不仅白天要跟着做菜出菜,晚上睡觉前还要练习厨艺基本功。
刀功、白案、面点、裱花等等,一样一样练。
起初她们不太好意思,毕竟练习需要食材,晚上还得点油灯,都是要钱的,她们生怕因此被掌柜嫌弃。
温仲夏知道后,非常支持她们,没有前期的投入,何谈成功?