66.拌粉、鸡蛋肉饼汤（1 / 7）

“夏儿。”

徐袖忧心忡忡地走进后厨, 温仲夏正在煮米粉，最近菜单新上了几道米粉吃食, 其中拌粉卖得挺好。

金水有庖厨功底，又很努力，如今基本能承担后厨一半的工作，温仲夏轻松了不少，故而有功夫琢磨新吃食。

她问：“嫂子，怎么了？”

徐袖凑近, 小声道：“夏儿，那些学生好像知道咱们家的事了。”

刚刚她去给一桌结账，听到旁边俩学生正在嘀嘀咕咕什么“礼部尚书……被贬了”“都姓温，就是这家人”之类的话。

除了他们俩之外, 徐袖这两日总感觉好些个学生时不时瞥她一眼，眼神奇怪得很。

温仲夏拿着笊篱的手顿了一下, 随后继续捞米粉：“意料之中，迟早会知道。”

自从安萍和王淑珍来过店里之后, 她便想过这个问题。

她们那帮贵女圈中，必然有兄弟在国子监或者太学念书的，只要随便一两个问一问，这件事很快就会在学生中传开。

“会不会影响我们的买卖？”徐袖是担忧这个。

“他们知道不还是来吃饭了, 没事的嫂子，咱们现在就是开食店的，做好自己本分就行了。”温仲夏将米粉过了两遍凉水，这样米粉口感更加柔韧。

徐袖实在是佩服小姑子的良好心态, 看她如此淡定，不安的心绪稍稍平静。

“嫂子你出去看着吧，待会儿这拌粉我送出去。”

碗里铺上米粉, 调料汁，用最新鲜的青红辣椒腌的鲜椒酱来一勺，熟酱油、香猪油、萝卜干、小葱花、花生米等等，一样不能少。

拌粉最好配上一碗汤吃，今日炖的是鸡蛋肉饼汤。

温仲夏端着托盘走到点单的餐桌前，接收到徐袖的眼神示意，这桌便是刚才议论她的客人。

“客官，这拌粉最好多搅拌搅拌，把料汁彻底拌开更好吃，肉饼汤刚出锅小心烫。”

俩学生见掌柜的态度这般亲切，莫名有点不好意思。

接过瓷碗，照着她说的，上上下下将米粉拌了好几遍，将所有水分都拌干，此时莹白的米粉变成了油亮的酱色。

挑起一筷子入口，掌柜说的不错，太好吃了。