第167章（2 / 3）

土豆特有的香味，脱过水后，表面的淀粉经过油炸，香味浓郁扑鼻，是一道十分美味的下酒菜。

听到不虚子的话，孟明夏眼睛亮了，按耐住心中的激动，乐滋滋地道：“谢谢道长，您喝酒吗，我给你弄点来。”

不虚子连忙点头，拍了拍孟明夏的肩，“小伙子真不错，懂事！”

孟明夏笑着起身去找酒去了，他在孟晚秋和裴行之家里跟自家一样，什么东西放哪里，他都知道。

孟晚秋在旁边叮嘱道：“二哥，最右边那两坛是药酒，养身体的，明天你给宋叔带去。”

“好，我知道了！”

孟明夏进了屋子，裴行之端着最后一个菜出来，干缸豆炖猪蹄，浓郁的香味瞬间迎面而来。

缸豆是一种细长的豆子，也是孟晚秋的最爱的蔬菜之一，不管是切成颗粒加点青红辣椒翻炒，还是切成段加点盐放点水焖熟，调一碗辣椒蘸水，孟晚秋都非常喜欢，每次都能吃下几碗饭。

但是这种缸豆是应季的，新鲜的当季吃完了，就只能等下一年再种了。

不过，因为孟晚秋喜欢吃，院子里这小块儿菜地种了一半，裴行之又专门去附近农村里面跟人家村民买了好几十斤。

买回来全部下锅焯水，然后捞起来晒干，直到完全脱水干燥，就能保存很久。

不过几十斤新鲜缸豆，晒干以后连十斤都不到，但也足够孟晚秋吃了。

晒干的缸豆一样好吃，但跟新鲜的事不同风味，跟各种各样的肉炖在一起，都会增添独特的口感。

等孟明夏拿着酒回来，各自倒了一杯后，这顿晚饭就正式开吃了。

不虚子抿了一口酒，眼睛就亮了起来，然后一个劲儿地瞅孟晚秋。