21. 奶茶配豆角茄子焖面(2 / 5)
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“放屁,那也比你烧糊了好……”
在一群人的围观中,采买的火头军们把牛车赶到小厨房后面的仓库外卸货,江婷赶紧回去把羊奶放好,又跑回来领自己的东西。
周东提着一个背篓给她,“你要的都在里面了。”
江婷接过来,咧嘴一笑,“谢谢东哥!”
周东抱着双臂,不客气道:“我今晚吃什么?”
江婷想了想,“豆角茄子五花肉焖面?”
周东:“成,给我切两斤肉垫下面,多做点,我有朋友来。”
“好,没问题!”
江婷背着背篓回到营帐,把里面的东西都倒了出来。
三斤猪肉,一条鱼,一只鸡,一堆蔬菜瓜果,这是他们营帐买来庆祝她和秦玦升职加薪的。
她找了个大盆子把东西装上放到阴凉地方,这才把一包硝石和杏仁放进自己的铜锅里,再提上一桶羊奶来到周东的营帐。
周东去河里洗澡了,营帐里没人,她先把铜锅洗好擦干,找了一把周东柜子里的粗茶叶放进锅里,加几勺子白砂糖进去用小火炒,茶香炒出来后,把羊奶倒进锅里煮。
冲天的膻味差点熏得江婷厥过去,她晃了晃脑子,火速把一把杏仁丢进去除膻味,这才去清洗食材。
周东给自己割了两斤肉,买了些蔬菜。
江婷将肉切好腌制上,将豆角茄子处理好后,锅里的羊奶已经滚滚开了。
她凑过去闻了下,膻味果然已经所剩无几,鼻端萦绕的只剩下奶茶的香味。
她将铜锅端下来,舀了两碗奶茶放在一边凉着,把硝石倒进一个装了半盆水的盆子里,而后将一碗水放在盆中,硝石溶于水会大量吸热。
等江婷将五花肉爆香盛出,又将豆角茄子翻炒一番加水开始焖煮后,回来一看,水盆中间的碗里已经结冰了,硝石制冰成功了!
这时周东回来了,老远就听见了他的大嗓门,江婷直起身子一看,和周东一起来的还有一个高壮的年轻汉子。