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第373章 一鸡多吃(1 / 4)

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果然,男人都是爱车人士,一看到好车,立马就有点爱不释手了。

将所有食材都清洗干净,然后都搬到餐车上放着。

陈安不能帮忙炒菜,可这些拿东西的活还是能干的。

将食材都准备好,然后陈元也打算炒菜了。

由于这次过来之后也没有跟胡大福他们联系好,所以食材也没有太多。

就一只鸡跟一些小菜,陈元就决定来个一鸡多吃。

酸辣鸡血、卤辣鸡三件、鸡蛋蔬菜煎、宫爆鸡丁、口水鸡、鸡油炒饭、五杯鸡、鸡杂炒辣椒、香菇鲜鸡汤……

此时,陈元脑海里全是食谱,自己口水都要流出来了。

胡大爷家的鸡是一只大阉鸡,拔掉毛都起码有七八斤重,里面的鸡油都有一大坨。

这鸡油可以用来炒饭,还有就是炒青菜,再合适不过了。

见小陈师师傅要亲手炒菜了,胡大爷连忙拉着自己的老伴过来。

“哇,老头子,这就是小陈师傅,你瞧瞧人家炒菜,再想想你炒菜,这差距是不是有点大呀。”

“……现在不是说这个的时候,我不是正在学嘛。”

被自己的媳妇戳中致命点,胡大福立马就有点急了,当着外人的面说出来,他不要面子的?

腾……

此时,陈元已经开始做菜,先是煲鸡汤,香菇炖鸡,先用温水将香菇泡发,然后就是煲汤。

这煲汤用的水要用开水,因为是自家养的农家土鸡,就不用焯水了。

将神仙泉里的泉水烧开,然后用来煲鸡汤。

用一个砂锅煲汤,陈元着手做其他的菜。

只见陈元操作动作很快,行云流水般,将所有食材准备好后,就开始炒制。

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