第333章 海城这边的宴席特色(2 / 8)
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海城这边的人情钱也重,就算是同村的人,一般给份子钱都是给三五百。
给了份子钱的人就纷纷找位置坐下来。
因为今天是星期天,学校放假的缘故,所以今天过来的小孩子也多。
要是算起来,那小孩子都有好几桌。
这些小孩没有单独坐一桌,而是跟着大人坐一起。
他们也像大人占着一个位置。
不过海城这边吃席还是挺讲规矩的,一般一个大人只带一个小孩,也不多带。
等到时间到了,赵香军就拿着一挂小鞭炮放响。
噼里啪啦,没有响几下就放完了。
海城这边放鞭炮不像安县那么猛,一般都是意思一下就可以了。
等到鞭炮放了之后,就正式开席了。
“出菜……”
陈元看着菜也都备得差不多了,就准备让人出菜了。
所有的菜做好之后,就用一个大盆,或者不锈钢装着,等到出菜的时候,直接到碟碗里端过去就可以了。
像白灼虾、螃蟹、白切鸡、白切鸭这类菜,早就用一个碟子装着,上菜时只需端过去就好了。
此是胡跃进拿着大勺子在打菜,一边打着菜,一边吞咽口水。
看着这些香喷喷的菜,真想打一大勺放在自己的嘴里。
可惜他不敢,他真要是这么做了,估计就看不到明天的太阳了。
一道道菜打到菜碟,然后让传菜员把菜送到宴席大厅那边。