第11章 棒子面菜团子(3 / 4)
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她眼睛一亮,弯腰把那些野菜都拿了出来。
“娘,把这菜切碎了放在面里面揉,咱们做些棒子面菜团吃可好?”
她不善厨艺,所以不敢托大。但这个法子她是在一个影视剧里看到的,那影视剧是个写实片,想必是能用的。
只要做出来不是那能噎死人的硬度,她就还能勉强吃下。
付陈氏素来是个绵软性子,很少懂得拒绝别人。
这会儿秦绵绵这么说,她没多想就应了下来。
“不过你说的这个法子我没试过,你看着我弄,看我弄的对不对。”她又补了句。
秦绵绵点点头,心想她其实也没弄过,这算是一个实验吧。
放了野菜的棒子面,就算做失败了,最多也就是和昨天一样是个窝窝头呗,反正损失不了什么。
抱着试一试的心态,两个人就开始研究起菜团子。
过了一会儿后,秦绵绵惊讶的发现付陈氏其实很精通厨艺。
从她每一步认真的动作就能看出来,她对于做菜其实是很娴熟,且有天分的。
只是巧妇难为无米之炊而已。
没多一会儿菜团子就出锅了,揭开锅盖的那一刻,菜香味飘满整个厨房。
掰开一个菜团子咬上一口,果然比昨天的窝窝头要好入口的多。
不光松软,还有股特别的清香味。
野菜剁之前付陈氏特意用开水焯过,后又投了两遍井水。
这会儿菜团子里的菜已经没有野菜的那种苦涩味了,反而多了一股清甜。
秦绵绵这才想起来,就算是昨天那碗素炒的野菜,味道其实也并不是那么难吃。
“怎么样,还能吃吗?”付陈氏倒是没什么自信,只一脸期待的看着秦绵绵问。