第506章 说干就干(2 / 2)
“没事儿,你这边不做早饭,你不是会擀面条吗?午饭前你多做点手擀面,这样中午的时候你就可以手擀面和刀削面两种了,着急的人就可以吃手擀面。
要是还不够,卖完你就停止就行了,按照自己的能力你自己定一个数量,卖完就不卖了,跟大家讲清楚试营业期间售完即止,大家都可以理解的。”
“行吧!但是高顾问您赶紧在整几个厨师来,我算是看出来了,咱们北方人面食就是最爱。”
这边安排好了面食档口,那边连夜已经在做其他几个档口了。
厨师的招聘和培训也在紧锣密鼓中进行,不摸底不知道,农场这万八千人真是卧虎藏龙。
有一手绝活的大有人在,以前大家都是图方便就直接在食堂吃了,休息的时候偶尔会自己动手做一顿,但是这里边有一手白案面食手艺的人不在少数。
经过两天的建设,几个档口都已经建好,各个档口也开始陆续营业,这几天农场上班的人们可是大饱口福。
早晨的早点丰富了很多,但是不算最多的,中午和晚上才是最多的。
各种面食和炒菜,一下子满足了所有人的胃口。
心血来潮的高小歪还将麻辣香锅给整了出来,各种蔬菜混着着肉片和丸子,简直就是下饭神器,特殊的麻辣口味让人吃了欲罢不能。
这个菜肴赢得了很多喜爱吃辣的人的青睐,第一步实验成功的高小歪开始了自己的美食创造模式。
利用自己现在的厨艺复刻了很多记忆里的美食。
别的地方缺油,农场从来不缺,不管是荤油还是菜籽油农场一直都是有富裕的,早餐的油饼油条一直是人们的最爱。
现在各种油炸食品,油煎食品别处都是稀罕食品,农场今年已经实现了自由。
将农场的食堂一翻整改,现在食堂颇具美食广场的风格,各种小档口,各种美食,甚至各种小零食。
农场鼓励大家将自己的手艺转化成财富,只要你有一项特长,“小财神”就可以将你的特长转化成财富。
农场整改完成以后,不死心的高顾问将农场各种美食和手艺推向了整个京城。
做为一家厅级单位受中央直属领导,可以自由发展的单位,高小歪将这项特权发挥到极致。