第121章 李科长四(1 / 3)
“老王是个好人,不然我也不会干到现在...”
“算了,还是说正事吧。”
老谢刚想说点往事,又怕言多必失,于是直接说起了工作上的事情。
“我洗耳恭听!”李爱国恭敬道。
多听前辈的经验可以帮他避过去很多雷坑。
“咱们的工作,说简单也简单,说难也难,简单呢,就是你供应好食材就行了,其余的事就是厨师的问题了,说难呢是因为轧钢厂那么多领导,众口难调啊,每个人都有各自的喜好,要想让所有人都满意,那是难如青天啊!”
“我的心得呢,只有那么两条,第一条,就是厂里的主要领导接待作陪时,你必须按照他们的喜好供应食材,比如说厂长喜欢吃些清淡的,那你最好弄些水果,其余的看着办,就大差不差了,再比如说,有位重要领导喜欢吃鸡,那你就上只鸡,其余菜就算随便糊弄,他也不会多说什么。”
“第二条,也是最关键的一条,你千万不能让他们吃太好了!”老谢非常严肃道。
“哦,这是为什么?”李爱国不解道。
“你想啊,如果说这一次你弄了个满汉全席,下次直接变成了四菜一汤,你觉得上级们还能吃得下去吗?”
“哦,是这样啊!”
李爱国点点头,确实是这么个道理。
好东西不是每次都能弄到的,如果两次上的菜差距太大的话,那肯定吃挂落啊。
“而且那么多上级,你给这位弄了一桌好东西,却给其他人降了标准,那其他人会怎么想?”
正所谓不患寡而患不均,如果区别对待,那后果会更加严重。
李爱国没想到这里面还有那么多弯弯绕,不过这个问题,对自己不是问题啊!
自己还巴不得给他们多弄点好吃的呢,这样也省的自己去倒买倒卖了。
而且轧钢厂小灶一月才开那么几次,他们就算可着劲造,又能吃下多少东西。
“所以呢,这个工作不是那么好干的,我虽然已经尽了全力,但刚才老王说的话你也听到了,咱们科还是经常被人投诉!”
说到这里,老谢神情也有些黯然,就因为他的工作问题,让王志国经常挨骂,他心里也不好受啊!