第140章 茉茉,你怎么看?(2 / 3)
夏凉茉检查了一遍,没什么问题后,便让她回去了。
第二天中午,从食堂解散的时候,夏凉茉用奶票打了满满一壶热牛乳回来。
她一进寝室门,就微笑着道:“昨天大家为了帮我找茶叶,辛苦了,我今天给大家做奶茶喝!”
胡欣来了兴致:“奶茶是什么?”
叶舒微笑着解释:“奶茶就是红茶加牛奶,西方人都偏爱红茶,他们喝茶都喜欢加糖或者加奶,应该是西方国家流入进来的喝法。”
夏凉茉马上纠正:“咱们华夏奶茶,才是世界奶茶的源头。
唐朝初期,文成公主远嫁西藏,因为不习惯当地羊肉的荤腥跟膻味,也喝不惯羊奶,于是发明了在羊奶中加入茶叶的方法,来改善羊乳的口感,这便是最早的奶茶了。
当地的藏民们觉得这是唐朝公主的创新喝法,感觉很高贵新奇,便纷纷效仿,他们甚至在奶中加入黑芝麻酱、花生酱、糖,盐或其它香料等,由此而诞生了酥油茶。
一开始,藏民们只以为这是一种好喝的饮料。
但是渐渐的,随着岁月的见证,藏民们发现这种茶饱腹感强、香浓好喝,而且营养丰富,能够帮助身体变得更加强健,于是,奶茶逐渐成为藏地民族的生命之饮。
而不产茶叶的藏民,为了制作更多的奶茶,只能开辟一条更近、更快的道路,方便他们从产茶的西南地区的四川、云南购得茶叶,于是,又有了华夏着名的茶马古道。
再后来,华夏有了丝绸之路,这种珍贵好喝的奶茶,便从西藏传入了印度,而印度又作为被英国长期占领的殖民地,奶茶因而从印度传入了英国,进入了欧洲,欧洲人便从此有了奶茶。
再往后呀,港城成为英国的殖民地、宝岛成为了荷兰的殖民地,奶茶就又传入了港城、宝岛。
所以,奶茶不仅仅是华夏发明的,它更见证了华夏与世界文明的交汇,见证了华夏的发展史,也侧面印证了文成公主远嫁西藏的重大意义。”
室友们听得如痴如醉。
就在夏凉茉讲述的过程中,她手里一刻不得闲地开始冲泡昨晚失而复得的红茶。
红茶中加入鲜牛乳,再加糖,汁就变成了很好看的奶棕色。
香气逐渐在空气里蔓延。