第215章 佳肴就得全家一起吃（1 / 3）

一股茶叶的清香瞬间在口腔内爆发了出来！闻之清香吃之浓郁！这就是熏鹿肉的精髓所在。鹿肉的腥味完全被那茶叶的清香给泯灭掉了！而鹿肉本身的肉香在茶叶的清香过后瞬间占满了口腔。

苟特吃下鹿肉后喊了声：“爽！”

众女看苟特那享受的表情也纷纷夹起了碗中的肉片慢慢的吃了起来。

“哇！好好吃！”琳赛赞叹道。吃完了熏鹿肉开始后，苟特便给众人一人夹了一只油炸大斑节虾。

大家捏起虾尾开始品尝起了这道华国特色的油炸大斑节虾。

华国的油炸大斑节虾相对于米国的油炸虾来说香味更足，入嘴的爆汁更是米国油炸食品缺少的。

紧接着苟特指着红烧鹿肉准备介绍。

库里立马说道：嘿嘿这我知道不就是红烧肉吗？”

“嘿嘿！斯蒂芬去了两趟华国都会看菜色了？没错这是红烧肉不过确实红烧鹿肉！不过它的做法可不一样哦！鹿肉得先炸后炖，才能软烂而成形，并且肉质才能质嫩不柴。

而且这道菜可是有疗效的！鹿肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收，还含有能提高人体代谢强度和抵抗力的强壮滋补物质。华国中医认为，鹿肉味甘性温，有补五脏、和血脉之功，是冬令进补御寒的佳品。

而且如果腰膝酸软、背脊冷痛、阳委早泄，经常吃红烧鹿肉的话可以收壮阳益精、暖腰补肾之功。

这道菜是华国吉林地方名菜哦，你看它颜色红润，肉质软嫩，明汁亮芡，诱人食欲。”

苟特又用公筷给众人一人夹了一块红烧鹿肉后说道：“赶紧趁热吃！”

“怎么样好吃吧？这是家常菜你们的美食节目也可以拍哦！

这道菜一样要先将鹿肉洗干净，然后切块；然后将这玉兰片水发后，切成象眼片。

接着就是在铁锅内放入菜油，烧热后，将鹿肉下到油锅内，炸至火红色的时候捞出来。