第25章 装潢（1 / 3）

洛星月拿到裴云瑾的字后，又往林城所说的城东跑去，与孙先生约定好了取牌匾的日子，付一两银子的定金，洛星月便往回走。

出来了几个时辰了，也不知道卫生打扫的如何。

等到了半闲居，小厮们早已经打扫好了卫生，洛星月看着都已经到正午了，便赶紧让他们回去吃午饭，下午再来。

小厮们都走了，洛星月一人站在大堂中间，第一次感觉到了归属感，这是她的第一个饭馆，以后会有更多个，她坚信。

短暂休息了一下，洛星月开始规划如何安排，一楼空间很大，她记得前世和闺蜜很喜欢去的一家饭店的点菜方式很新颖。

先按照菜的样式建一个等比例的模型，标注好菜的名字放入竹筒内，顾客自己选签选择喜欢的菜式。

她准备也做个类似的，在进门处设置选菜，旁边再设置一个高高的吧台，背着吧台一侧可以设置一人食，方便一个人来的顾客。

大堂内分区域依次是二人食、四人食和六人食。最后八人或有要求单独吃的顾客就在二楼包厢。

模型差不多被洛星月画出来了，剩下的都是细化和打造厨房用的工具了。

洛星月买完这个酒楼，就还剩四十两银子，银子有限，所以洛星月将自己想要的工具都一一列了出来并配上了图，装潢需要买的东西也列了出来，准备先考察一下，再决定。

准备的差不多了，洛星月再去了一次碧苑轩，让林城推荐工匠师傅，毕竟她人生地不熟，但林城确是“百事通”，合作伙伴不就是你压榨我，我压榨你的关系么。

林城确实也靠谱，给洛星月推荐了一个工匠师傅姓王，大家都叫他王木匠。

先去到半闲居后，看了大小和修缮的难易，最终商定的是25文一人一日，不管饭，因着洛星月还要求所有的墙都糊一遍，所以这次有20个帮工，王木匠预估需要5天左右能完成，约定好了明日开工。

见此事办妥，洛星月又去了方木匠的家中，请当方木匠做上百个灯笼和些许纸伞，还有四张二人桌椅，和一张定制的大长桌，洛星月很是心疼，酒楼大的坏处不禁体现出来了。

好在方木匠看着订单大，答应先放下手头的活，让徒弟们一起抓紧赶出来，每个灯笼是5文钱，纸伞是10文，付好5两银子，约定了5天后收，洛星月便离开了。

洛星月紧接着去了铁匠铺，因着之前的掌柜留下了铁锅，所以省了一笔钱，就只剩下烧烤需要用到的工具。

洛星月将所画的图纸交给匠人，匠人也很新奇，第一次看见这样的工具，但也并未询问，洛星月再三确定能做出来，这才放下心，那可是挣钱的根本。