第8章 科技的本质是烧开水（1 / 3）

虽然从林海曾经所在的世界而言，科学堪称是日新月异，但是从本质上来说，自从瓦特一愣神发现了蒸汽可以顶开锅盖之后，人类的核心科技进步并不大，至少在动能获取上，最重要的一直都是“烧开水”。

纵观几次工业革命，实际上就是研究如何把这个开水烧好。

好吧，简单来说，蒸汽机嘛，大家一起烧开水；

然后火力发电嘛，大家一起烧开水；

核能发电嘛，大家一起烧开水；

林海觉得要是科技再不突破，可能以后星辰大海的征途也无非就是在太空里烧开水。

这个画面太美他不敢看。

也就是说，如果今晚你洗了个热水澡，本质上来说你已经掌握了人类进化数百万年的能量获取核心。不管你平时能力如何，哪怕和林海一样三十五岁一事无成还被裁员（但是你可能不会穿越），只要你会烧开水，你就可以告诉别人你掌握了核心科技，与世界的最前沿并列...

当林海兴致冲冲的要观看烧开水的时候，汪良差点把治疗印三的那一套给林海来一遍。

毕竟这个一听就不是正常人能说出的要求。

于是林海把自己的要求改成了检查大家有没有按照要求喝烧开的水，嗯，所有人都理解了。人嘛，有时候就是贱，你好好说真话没人听，你凶一点他们就听了。

然后林海愣在了锅旁边。

这是一口锅。

锅里装满水。

下面架着柴火，烧了至少一个小时了。

林海反复和负责做饭的七哥贾大确认过，这个水“烧开了”。

是的，正常来说这个水怎么都该烧开了。所谓的锅不过是一个能装个两三升水的瓦罐子，下面架着柴火使劲烧了一小时后，按照林海的记忆至少应该出现沸腾状况并且产生大量水蒸气了。

是的，水蒸气出现了，但是水居然没有沸腾！

也就是说水的三态变化依旧存在，但是从液态到气态的变化远远达不到可以获取能量的地步。林海尝试着把瓦罐子的盖子轻轻盖上，产生的蒸汽的推力小得可怜。林海觉得真正的问题是有什么限制了水在转变为水蒸气时的膨胀系数，因为整个瓦罐中产生的水蒸气数量看起来也远远没有达到林海的预期。