第435章 怀柔藏橘（2 / 4）

我朝对方点头，司机大哥便笑着继续去忙别人的生意。

我也认真挑选了一些水果，和青菜，本在忙碌，公输忌却是稍稍动了动木连理，小声问道：

“豆花抢空我能理解，乡下磨豆腐需要花大力气，费时费力不方便做，价格还低，买的话划算......”

“但为什么各类青菜也少？乡下难道不是每家每户都会种一些菜吗？”

这时候，就充分体现出公输忌这种在大城市长大的孩子和我的差距了。

他所认为的常识，还有我所知道的常识，其实都是不互通的。

我挑选了几个皮薄蒂小的橘子放进篮子里，随口回答道：

“豆花能售空除了你说的那个原因，还有一个原因是不专业的人不好点卤水，容易做坏豆腐，而专业的人，当然不会天天累死累活就待在一个村子里面做豆腐，豆腐是精细品，做出来卖不掉的话，是会坏掉的。”

“还有一点很重要，就是豆花软，好入口，现在各地的乡下都是一些老人，软烂的东西更合他们的口味。”

“至于青菜......我们已经横穿西南，地处黔地，再远一个省就是昆仑了。”

我掰着手指头和他细说：

“这里气候不稳定是出了名的，偶尔大旱，偶尔大雨，雨后降水还多渗透到地下，难以留存。地形崎岖，取水困难嫌滚，灌溉不便，地里其实并不是很好伺弄一些常见的庄稼。”

“这几种少的菜品，都是最常见，也是最低廉的外来菜品，你看那边的花菜和包菜，就基本还原封不动，对吧？”

“橘子也是一样的，橘子由于产量大，便于运输，有外衣不容易磕碰，跻身南地最便宜的水果之一，挑选对了不仅价格合适，味道甜，还能解馋。”

“大家抢它们，其实都是有理由的。”

公输忌似懂非懂的点头，突然同我认真说道：

“......可我不介意你吃贵的，只要是你喜欢的。”