第31章，服输（3 / 3）

龙皓月道：“表哥，结果如何，你应该知道了吧。”

龙默沉默，复杂的看了张兴一眼，起身道：“胜出者……杨英。”手指向了她。

张兴目光一凝，转身深深看了杨英一眼，道：“我可以试一下，你做的菜吗？”

“试吧。”

杨英随意说道。

“多谢。”

张兴径直上前，拿起筷子，先试了酸菜，顿时瞳孔收缩，这酸菜竟有两种味道，一酸一甜，酸而不咸，甜而不腻，搭配恰到好处，如果是用酿制二三周左右的酸菜，根本就做不到这个口感，反而会破坏甜的制感。

啊——

张兴一瞬间，好似至身于莲花状酸菜的美好幻境中，无法自拔。

许久，他才缓过神来，明白杨英这是以酸汁入汤，浸入莲花菜中，蒸馏使其变成半酸菜，所以，半酸菜的莲花菜，注定无法影响鱼肉口感。

张兴又试了下白片鱼肉。

鱼肉是用黑鱼的肉清煮的。

上面放的一根香葱，大概是入味清汤。

所以才会做的恰到妙处。

“加了些生姜？”

张兴彻底明悟，也彻底服了说：“我输了。”