第139章 拟定计划(1 / 4)
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鸿回到小院,赤乌氏族人已经送来了处理好的鲜鱼,大鱼两条,小鱼一堆。
大鱼红烧一条,清蒸一条,小鱼裹上面粉油炸,或者是做鱼汤也行,那才一个鲜字难说啊!
之前种上的三亩麦地早已经成熟了,所以除了面条之外,他现在也是有面粉吃的人了。
大火一烧,先下油盐炒香,放入姜蒜辣椒,就开始下鱼进去,切了刀花的鱼身瞬间被热油炸开,渐渐变成金黄,最后才加上合适的水开始蒸煮另一条清理好的鱼。
一条在锅里煮熟,一条腌制好塞入姜片葱叶放在竹格上蒸熟。
另一个陶罐就开始煮鱼汤,这个鱼很鲜,去好腥,只放一点盐就很鲜美了。
人家都说,秋鱼最是肥美,在下雨的时候煮上一锅鲜鱼汤,坐在屋内看外边斜雨蒙蒙下的朦胧大地,好一派闲适自在。
天气微凉,鱼汤却温热,一碗鱼汤入腹,全身的凉意都会被驱散而去。
虽然现在鸿对外在的这点凉意丝毫不在意,但是人还是要讲仪式感,该有的还是要有才像生活。
鸿控制着手心的火将鱼彻底烧熟,比起柴火,他现在做饭的速度快了不知道多少倍。
等鱼肉喷香,从木盖缝里钻出进了鸿的鼻子,他才收回火焰,将锅里的红烧鱼完整盛出锅,红油烫手呛鼻。
鸿更兴奋了,完全不怕烫,徒手就把碗端进了屋,里面有一张刘氏做的木桌,方方正正,不大不小,够他一个人用了。
然后就是清蒸鱼,浇上一点热油撒上藤椒细盐,就可以出锅了。
他一个人吃不了太多,就没有裹面粉炸小鱼仔,所以他选择了鲜鱼汤。
今天忙到现在,他还没有吃过一顿饭,有这么多的话,差不多就够他吃了。
将所有的碗端进了屋内,还没等他动筷,鸿眼睛一眨,就看到了神庙更前方一道黑色身影移动而来。
鸿微笑,另外拿了双碗筷放到对面。
饭搭子回来了。