第13章 河鲜大宴(1 / 6)
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河虾本身的鲜味被油膏激发,香味更加浓郁。
鸿拿着石刀在皿器当中捞了几下,透明中透着青的河虾几下就变成了艳丽的红色。
天青到艳红不过是眨眼的时间。
但食欲却是大大增加了。
河虾艳红的表身被油膏穿透,丝丝油脂从它身上散发,极薄的外壳被炸得酥脆。
然后加入洗干净的菇子。
石刀一铲,油脂和菌菇内部自带的鲜味就顺着刀尖钻入了河虾的身体。
这样就更加入味了。
牙他们的注意力早已经不在手上的螺肉,而在于鸿身前的皿器之中。
更小的孩子不像牙他们还争点气,早就眼巴巴地跑到了鸿身后。
眼睛眨也不眨地盯着那鲜红的虾。
口水滴到了下巴上犹不知。
河虾不用爆辣就很清甜,鸿也不用再放自己存起来的二荆条了。
刚才摘回来的藤椒倒是放了两粒在里面,可以去腥。
很快一皿咸香扑鼻的河鲜就做好了。
叫牙赶紧端到大棚刚搬来的大石头上。
接下来还有黑虾,这个比小龙虾可是老得多。
只能爆炒。
几把干柴投进了火堆,火舌滋滋往上冒。