第179章 少儿茶艺比赛（2 / 4）

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首先是“命题茶艺展示”，小糯儿在竹筒中抽了一根签子，给工作人员看过后，工作人员就为小糯儿递上了签子上写着的茶叶——乌龙茶。

小糯儿捧着茶罐，看着工作人员给的茶具选择清单，快速地选择了自己要使用的茶具后，慢慢走向舞台中央。

工作人员将小糯儿选择的茶具放在茶桌边，小糯儿铺好茶席跪坐下来，开始将自己选择的紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等茶具按正确顺序摆放好，末了，抬手恭请并不存在的客人上坐，焚点檀香。

清冷缥缈的古琴声响起，小糯儿将山泉水用活火煮至初沸，语气平稳，声音清亮地介绍冲泡的茶具与乌龙茶的茶叶外形、色泽与香气特点。

沸水冲淋水平壶，提高壶温，再用紫砂壶里的水烫洗品茗杯，一套动作舒缓起伏，保持水流不断，这对才六岁的小糯儿来说，其实难度很大。

正因如此，动作标准流畅，水流不断未四溅，让评委们为小糯儿在这一环节的表现打了满分。

木质的茶勺将适量乌龙茶拨入紫砂壶内，用高长而细的水流使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的，再用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。

把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中提高温度，再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中，采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。

标准的凤凰三点头，让评委们也纷纷点头，落笔了。

用开水浇淋壶体，洗净壶表，同时达到内外加温的目的，再将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表，养壶作用的同时保持壶表的温度。

将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移至茶巾上吸干壶底，把泡好的茶倒入公道杯中均匀。

将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满，最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。

把品茗杯中的水倒入茶船后，将品茗杯倒扣到闻香杯上，又将品茗杯及闻香杯倒置，使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中，放在茶托上。

小糯儿双手拿起茶托，齐眉奉给并不存在的客人，向客人行注目礼后重复分茶动作四次，最后留下一杯给自己。

小糯儿用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香，双手搓闻杯底香，又用拇指和食指扶杯，中指托杯底拿品茗杯，并观赏茶汤的颜色及光泽。

在观汤色、闻汤面香后，品茶味，然后冲泡第二道茶，细品茶汤滋味，再冲泡第三道茶。

工作人员将五杯茶递给评委的同时，小糯儿开始介绍体会乌龙茶的真韵。

“此茶口感醇厚，顺滑，其甘美滋味令人回味绵长，为武夷岩茶‘大红袍’的‘岩韵’。”

母亲……

解雨泽站在台下，遥看着台上动作行云流水，收放自如的小糯儿，听着小糯儿的话，那与少儿相比微有成熟的语气，似是回到了很久很久以前，在台下看着阮青丝进行茶艺表演的时候。