第407章 馅料(1 / 4)
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“黄老师,要不我来调馅料?”
刘意感觉刚才自己的事情干砸了,现在想要弥补一下。
黄雷看了看刘意说:“你会吗?”
刘意思考了一下道:“差不多吧,该放什么都知道,就是,咳,就是把握不准量。”
黄雷感觉异常牙酸,把握不准量?刚才是水多加面,面多加水,那接下来是不是应该面多了加点馅料,馅料多了再和点面?
“算了算了。”黄雷挥挥手,头疼的说:
“你还是出去玩吧,一会儿包的时候喊你。”
刘意撇撇嘴,不就是稍微多了“亿点”吗?从结果来看,最起码没有浪费啊。
黄雷与何迥二人在忙活馅料,既然现在有这么多面,他们准备多弄两种馅料。
刘意磨磨蹭蹭的并没有出去,毕竟外面的妹妹,现在看自己是哪哪都不顺眼,还是别去她眼前晃悠了。
“何老师,我弄点鸡蛋,你泡一点粉条和虾米,咱们也弄一份素馅料。”
“好嘞。”
何迥找出虾米粉条,按照黄雷的要求处理好。
“咦?”何迥疑惑的看向刘意,只见他在锅前不知在捣鼓着什么,闻起来似乎有阵阵香气。
“小意,你干什么呢?”
刘意回过头,身体让开了一些,让何迥可以看到锅里的情况。
只见锅里放了不少干花椒,里面一滴油都没有。
“你这是在弄什么?”
刘意笑嘻嘻的说:
“卤一些花椒,一会儿压成花椒面儿,加到芹菜肉的馅料里可好吃了。”
黄雷伸头看了一眼说:“其实跟十三香的味道差不多,你这都是什么年代的做法了?”