第二百一十八章 技巧的巅峰(第十更)(1 / 3)
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“最终才有了这一道极致的料理,冰山海龙锅。”
苏禾说的话回荡在中餐厅成员的耳边,回荡在那些收看直播节目的观众耳边。
刚才苏禾的解释确实明白。
但是一些懂得厨艺的人,脑海中想了想,想要完成这样的做法,难度系数实在是太大了。
这种恐怖的难度系数,他们自己想了想,想要完成这一道冰山海龙锅需要涉及到的技巧太多。
无论是各种海鲜食材的处理。
还是对于火焰,对于冰山的把握。
要知道,如果你有任何一点点意外的地方,“零五三”那么这一道冰山海龙锅就不可能有这样的效果。
要知道那个冰龙的出现,可不仅仅只是简单的特效。
里面用海鲜壳类熬出起来的汤头会慢慢的深入原本的汤头中。
然后用火焰的温度让两者完美的联合起来。
这才能够形成最终完美的料理。
冰山海龙锅。
“小禾禾,有些我听懂了,有些没有听过,不过我只能够说,还是很厉害啊。”黄哓明在旁边回过神来。
苏禾刚才的解释,他有些听懂了,但是有些也没有听懂,只能说黄哓明不是专业的厨师。
“小禾,我只能够感觉高大上的,其他什么的,我没有其他方面的想法了。”赵微略微有些懵逼的说道。
刚才苏禾的解释,赵微这边也是差不多的情况。