第一百八十章 破纪录的营业额(二更)(1 / 3)
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听到苏禾的解释,在场的人都呆住了。
原来是这个样子啊。
不要看苏禾说的那么简单,好像就是把各种食材搭配在一起。
但是他们知道,想要做到这样的情况是非常困难的。
那可不是粗糙的把所有的食材一起进行烹饪。
那是把各种食材完美的搭配起来,形成极致的美味,正是这样,才会有着如此强烈的美味冲击感。
不然的话,那么多食材又怎么可能形成这样的美味。
要知道无论是鲶鱼,鲷鱼,鱿鱼等等,都是属于鲜味非常浓郁的海洋生物。
如果食材的搭配没有太过于完美的话。
某种海洋食材的味道恐怕就会很重,这样的话,这一道海洋面料理完全就会失败。
可是这一道面16料理中,三种海洋生物的浓郁味道被苏禾完美的融合到了一起。
这才是这道鲶鱼面形成海洋冲击感的原因。
“原来是这样啊。”张喨轻声道,“虽然听起来好像非常的简单,好像就是这样的感觉,但是如果真的做起来,还是非常困难的。”
“不,或者说简直是难以做到。”
“这么困难啊,张喨。”赵微疑惑道。
“是的,而且比你们想象的困难。”张喨点头,“这道菜品的难度与之前的真鲷大陆图,国士无双面一样,非常难以做出来的,他对于食材的把控需要非常强的火候。”
“苏禾,你真的好厉害啊。”迪莉热巴连道。
“是啊,我也知道自己很厉害。”苏禾吃着手上的面条,这又让中餐厅的成员们无语了一下。