第184章 堂远又生新招儿(1 / 4)
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县城那边,兄弟俩有大哥分担杂活,全身心都投入到熏肉买卖上。
人越来越多,买卖自然越来越好。
再说叶家的熏兔做得味道不错,虽酒楼饭馆中也有野味能尝鲜,不过多少年下来,做法也就那样。
农市小摊上的价格对于那些富裕之家不算什么,卖出去的不是半只也是一整只。
这可苦了聚闲帮的病虎。
他算一个,还有堂远的房东老太太,俩人也不知是什么癖好,专爱吃兔头。
谢老太太可能是因为年纪大了牙不太牢固,兔头上的肉不多,但是最能咂摸味儿。
另一位病虎大哥,就真不知是为啥了。
隔三差五的,都是聚闲帮的刀头过来买,每次都要先问上一嘴,有没有兔头单卖。
开始的一两次还心里纳闷呢,这么多摊位交什么保护费,那病虎大哥也不像缺银子的人呐。
晚上回小屋睡觉,堂远拉着柳承分析虎哥。
可怜的柳承白天消耗精气神儿,晚上回家还不能尽快睡觉。
接连不断打哈欠,甚至后来眼角都挤出一点泪才被放过。
堂远有自己的猜测,只是找个人说说想法。
翌日再碰见刀头,明明摊子上都是齐整的熏鸡熏兔,堂远也能笑着割了两只兔头单独卖给刀头。
寻常百姓都喜欢肉厚的部位,没有了兔头压秤,喜欢买的大有人在。
柳承由开始的揪心到后来的佩服。不得不说,买卖上头,堂远有很多大胆的地方。
因为兔头单卖的成功在前,堂远萌生出一个更大胆的想法。
农市上卖猪肉的,都是下水骨头肥肉五花肉分开,价钱各有高低。