第193章 文思豆腐，逆天的操作！（1 / 6）

另一边，陆途也没闲着。

他在做千丝绕银针这道菜的部分工作。

把被称为银针的鱼骨放入高汤之中蒸至半个小时。

“陆途，你哪来的高汤？”

看到高汤后的黄小厨，忍不住问道。

陆途笑了笑：

“自然是我带来的。”

“这一锅高汤，需要用到鸡鸭龙骨干贝火腿墨鱼花菇一起炖煮六个小时。”

“我要不提前把高汤炖好，你们只能等到晚上才能吃到这道菜了。”

众人一听竟然是这么多食材炖煮而成的高汤，不由得吞咽了一下口水，恨不得上去舀一勺来尝尝。

陆途看向直播镜头，微笑着说道：

“同学们，你们在家做这道千丝绕银针的时候，记得提前把高汤炖好。”

“哦，对了，别忘了滤出高汤里的油脂，否则汤底不醇，还会油腻，让口感大打折扣。”

“这些知识点，你们记住了吗？”

直播间的网友纷纷表示：

“记住了，但我就是不做，主打一身反骨！”

高汤蒸银针需要半个小时的时间。

在这个过程中，杰伦真的去鸡舍里抓了一只鸡回来。