第八十六章.全新版本的珍珠奶茶（2 / 3）

那些只会跟在仙踪林后面吃饭的，自然是被压的死死的。

植脂末其实也可以用黑白奶与炼奶混合代替。

只不过黑白奶与炼奶其实是港式奶茶做法，台式奶茶的话，用植脂末的确会好吃很多

叶羽能做到的就是，不用那么次的植脂末

泡茶也有讲究。

“这个煮开水之后，以水和红茶的比例20：1把红茶倒入里面，闷18分钟！”叶羽一遍说着一边开始演示。

很快，珍珠还有红茶都准备好了。

“以大杯为例：700ML的杯子！我们需要加红茶350mL+三勺半的植脂末，这里要注意，不同的植脂末用量不同不过也差不多，这里需要先搅拌，把植脂末完全融化，然后加20ML的果糖，这里可以根据自己的口味调整。”

“而且不同的果糖甜度也是不同的，这些都做好之后，有一点要注意了，如果不注意这一点的话，同一个人，不同的时间段做出来的奶茶味道完全不一样。”

“因为现在茶是刚煮出来的，所以是很热的，现在放冰下去，会瞬间融化，口味会变淡！因此最好把装有奶茶的雪克壶放在冰块上，迅速搅拌降温！”

“等到温度降下来差不多了，再加满冰来摇！完全摇匀之后倒出来，一杯茶香可口的台式奶茶就出来了！”

叶羽一边说着，一边在演示，看得林婷婷与叶玲儿两个女的，忍不住吞了口水。

无论是讲话的细节，还是各种操作的流畅程度，简直达到了赏心悦目，比外面的水吧员更专业。

行云流水一般，的全程操作，一看就是老水吧了啊。

“哥！你到底是啥时候学到这些本事的？”叶玲儿满脸疑惑。

“不该问的别问！”叶羽喻着一抹笑容，倒出来两杯，让两人尝试了一“我试试！”林婷婷已经按耐不住了，拿起一小杯尝了一口

“我也尝尝。”叶玲儿兴奋地拿起喝了一口。