第457章 总店改造的想法(2 / 3)
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这次有时间了,她就琢磨着来店里看看,有没有什么需要改进的地方。
宋书瑶站在自家铺子跟前,这会儿是临近中午的时候,店里人满为患。
二楼都坐满了人,三楼的包间也都是被人预定了,一楼就更不用说。
到处都是人,排着队等着用餐。
特别是在靠近院子的那边更是开了个小门,专门卖打包的卤味。
店里现在已经在卖炒菜,特色菜也有好几道,卤味更是一直有人点。
这两年宋书瑶从科研院这边订了好些台电风扇回来,现在一楼有十多台电风扇,全方位的吹着。
后面的厨房里也放着两三台,对着工作人员吹。
大师傅有四个,都忙的热火朝天。
宋书瑶和宋爸宋妈在门口站了一会儿,看着人实在太多,也没进去打扰店长,转身去了后面的员工住的院子。
巷子里面的院子目前也被改造了一下,多搭了几个房间出来,用作给工作人员住的地方。
宋书瑶在院子门口看了一眼,没有进去,便扭头对着爸妈说道。
“爸爸,妈妈,这人太多了,前面饭店后面住处,味道都飘到这边来了,他们住着也不方便。”
“要不干脆把这院子合并到前面去,重新装一下,用来做包间,前面三楼也开放成大厅如何?”
最近宋家义和林霞也在附近到处找合适的铺面或者要出租的酒楼。
家里的生意太好了,客人多的坐不下,他们也心急想要搬到一处大地方。
可是目前的酒楼没有出租的,也没有合适的地方给他们搬,两人这几天都急得嘴上长了一圈的泡,还心焦的睡不着。
但是没办法,这合适的房子就是不好找,他们再急也只能先将就。
可现在女儿回来了,才来铺子上一会儿,就给他们提了个好意见,两人琢磨了一下。
围着后面的院子转了一圈,却是觉得宋书瑶说的这个想法可以采纳。