第230章 卤味下饭,定下卖的东西(3 / 3)
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毕竟这些东西想要处理干净,再卤出来至少要十个小时,她那会儿肯定是没有时间在家里守着的。
只能把卤菜这个事情交给奶奶和妈妈,还好卤汁她可以抽时间提前熬出来,冻上随时用随时取。
不然想要卖卤味,还得有不少麻烦,那宋书瑶才不想耽搁时间。
不过这卤味的价格早上,她跟家里人商量了一下,又算了算成本,最后定下猪下水五毛一斤,猪头肉贵一些一块一斤。
至于猪尾猪脚猪舌都是统一的价格8毛一斤,就是这东西比较少,而且有可能爱吃的人不多,所以定的价格还是比猪下水贵一些。
当然还有素菜,这东西就比较便宜了,宋书瑶定的3毛一斤,除了这个以外,她还问林霞把家里的肉票拿走了,最后只留下过年家里要吃的肉票。
其他的都用来,过几天买些猪肉回来一起卤上拿去卖,到时候卤猪肉的价格肯定是最贵的,要一块五一斤,相当于生猪肉的两倍了。
而且这个卤猪肉还必须要肉票,才能卖出去,毕竟宋书瑶还打算收些肉票回来,循环利用,多买些猪肉回来卤来卖。
要不是因为现在这个时候,各个地方还必须用票才能买肉,她也不至于让这卤猪肉必须用肉票。
诶~
还是国家太穷了,不然怎么可能被这些票据所局限住。
宋书瑶在心里琢磨着要弄出一个什么东西出来,才能让国家赚些钱回来发展自身。
火箭?航母?
还是飞机和武器?
宋书瑶微微皱着眉头,这些东西她也不是弄不出来,只要给她足够的材料和时间,要不了两三年,就能弄出来。
可惜根本没有材料也没有时间,更没有金钱可以支持她的研究。