第六十九章 八千万观看人数(求收藏求鲜花)(1 / 3)
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直播间中有很多人都不太相信林默有这种厨艺!
毕竟现在这个社会,除了厨师之外,会做饭的男人还真不是很多……
看林默那直男样,会做饭那就是一件怪事了!
……
林默先准备做的是盐水螺拼和剁椒小黄鱼。
其实两道菜是可以在一起做的,因为盐水螺拼是沸水煮,而剁椒小黄鱼的烹制工艺则是蒸,完全可以一起烹制。
林默先是将洗干净的翡翠螺和黄金螺还有香螺放在了锅中,然后放了一些含盐含碘的新鲜海带,虽然海螺中含有盐分,但是螺肉中并不是很多。
而且等一会煮螺肉用的水自己还有用!
将螺放进去之后,林默加了适量的水,刚好漫过了螺的高度,然后林默找了削了几根细细的竹签,搭在了铁锅的中间。
竹签上面放了一些棕榈叶,然后把三条小黄鱼放了上去,小黄鱼的背上系上了花刀,这样可以更好的入味。
然后林默将切碎的野辣椒和海带丝放在了鱼上面!
用棕榈叶做了一个简单的盖子,防止蒸汽全部跑掉。
“好……完工,十五分钟之后,就可以出锅了……”
轻轻松松做完这一切,林默拍了拍手,一脸轻松的样子。
就好像是这两道菜他已经做了无数遍,非常非常的熟悉一样的!
“林……林默,我真的非常的感兴趣,你是不是某些五星级酒店被开除的顶尖大厨啊?”
凌清一脸渴望的目光看着林默问道。
她真是是对林默这个家伙越来越感兴趣了……
真想把他给一层一层的剥开,然后看看他的真面目到底是什么样的!