第一百零一章御宴之上(1)(2 / 2)
比玉道:“像你寒门出身的人,这道肴馔一定是没吃过的,告诉你吧,这就是上层人士之中流行的炙牛心。”
炙牛心?不是吧,已经跟小默说好了,不上炙牛心的吗?舒晏正自狐疑,忽见小默悄悄走了来,便问他道:“小默,咱们不是已经说好的吗,怎么今天还有炙牛心呢?”
小默摊摊手道:“我有什么办法,那是太官署做的,我无权干涉,我只管珍馐署的事。”
原来御厨虽有太官署、珍馐署之别,但珍馐署是新成立的部门,且级别要比太官署低。所以按照惯例,这些肴馔大多都是太官署做的。珍馐署只是作为辅助。
比玉本来是害怕见小默的,可今天不同,他知道小默今天必然会献厨艺的。便欢喜地问小默道:“小默,你今天做的什么肴馔,快点端上来啊。实对你讲,今天我的肚里还都空着,就为尝你的手艺呢。”
小默并不理他。比玉无趣,便继续让舒晏说肴馔名。此时一群侍者各端着几盘炸鹌鹑走过比玉、小默、舒晏三人身旁,比玉问道:“你猜这是什么?”舒晏还不及猜,就见侍者们已将炸鹌鹑在前面的那些食案上分发完了,他们的食案却没有放。小默奇怪,便扯住一个侍者问怎么回事。那名侍者见是珍馐令,不敢撒谎,只能实话实说。原来太官署在准备鹌鹑的时候,被御厨数错了数目,少了一些,及至炸好上了盘的时候才知道不对,但为时已晚,现做已然来不及了。没办法,只能可着皇上身边地位高的人处上,像舒晏、比玉这种排在末位的当然没份了。
不光是炸鹌鹑,以后的两道菜品也同样如此。舒晏倒无所谓,比玉却气纷纷的。他长这么大从来都没受过这样的不待见,以前都是他轻视别人,如今他也尝到了被人看不起的滋味了。但生气归生气,今天的场合他却不敢发作。
小默见了这种情况,计上心来,她出门对自己的人耳语了几句。接下来侍者端进来的,就是小默做的几道肴馔了。与刚才按地位从高到低的顺序上馔不同,这次上馔,除了先给皇上外,剩下的却从末位,也就是舒晏的位置上起,这让那些王公大臣们很是郁闷,暗骂这些侍者不懂事,他们哪里知道这是小默搞的鬼呢。
小默为了保证肴馔的温度和香味不散失,将每一道肴馔都用盖子盖着。比玉早就垂涎小默的厨艺了,只是没有机会。此时,他迫不及待地想揭开盖子,却被小默拦住道:“你刚刚拷问了我舒大哥半天肴馔名目了,现在我也考考你,你猜这道肴馔是什么?”
比玉瞪大眼睛道:“开什么玩笑,要猜也要揭开盖子啊,什么也看不到,我怎么知道是什么肴馔?”
“废话,看到了还算什么本事,要猜就凭气味猜。”
“凭气味?笑话,凭气味谁能猜得出?”
小默笑道:“当然有人猜得出,你猜不出就说明你没本事。”她说着,就将食碟端至舒晏鼻下,舒晏隔着盖子闻了闻,轻轻一笑,道:“这是羊肉炖萝卜。”
“对啦。”小默高兴地掀起盖子来。
比玉一看,果然是羊肉炖萝卜。“啊,这样也行啊?”他刚要佩服舒晏,却突然醒悟道:“这不算,你们两个经常在一起吃饭,你一定是为他做过这道肴馔的,所以他才猜得出。”
舒晏和小默相视一笑。比玉不管他们,自己赶忙夹起羊肉吃起来,羊肉吃没了,索性连萝卜也吃起来。舒晏也不跟他抢,任凭他吃。小默怕他吃光了,舒晏吃不到,有心想拦,但看他的那副完全不顾士族公子的颜面的狼狈吃相,甚觉得好笑,所以也就不拦了。小默就是这样单纯的人,无论是谁喜欢她的厨艺,她都觉得很有面子。两个人就默默地看着比玉发笑。