第545章 没有办法的办法，试试看（2 / 4）

接着手起斧落，剁成十来段。

行云流水，一气呵成！

看得先前在院子里不敢过来的小江和玥玥，都屁颠颠地跑过来，兴奋地盯着吴远继续处理第二条和第三条。

就这样，吴远又处理了两条。

看着盆里面堆得满满当当，干脆放下斧头，今天就到此为止了。

毕竟是野生的黄鳝，太粗太长了。

放在城里人家，一条就够烧一盘菜了。

吴远这一口气搞了三条，怎么着都够吃了。

随即端着剁好的鳝段来到水井边上，老支书提着剩下的黄鳝桶，跟在后头。

打了一盆清水，先冲洗了一遍。

接着使唤起闺女道：“玥玥，去跟你妈要碗面粉过来。”

玥玥激动万分地跑去了，小江屁颠颠地跟在后头。

等到一碗面粉端过来，吴远已经又打了一盆清水，指挥着玥玥把面粉往盆里一倒。

开始就着面粉揉搓鳝段，直到表面再不滑熘为止。

老支书蹲过来问：“这么大一盆，你准备怎么做？”

吴远继续冲洗掉鳝段表面的面粉道：“就来个葱爆鳝段吧，正好当下酒菜了。”

如果鳝段不那么多，倒是可以配搭着新鲜猪肉来一盘红烧马鞍桥。

现在这个量，没那个必要了。

“好嘞！”老支书撑着膝盖站起身来道：“我去寻摸点大葱过来。”

换上围裙的杨落雁，走过来一看，眼神里不乏崇拜道：“你怎么什么都会呢？”