第六章：烧刀子（2 / 2）

“寨主，这酒的劲道怕是三十年的陈酿老酒都比不上。”

较年长的老马对着萧九啧舌感叹。

萧九看着三人反应，随口说道：“这是我祖传的一种酿造之法，名叫烧刀子，三位头领觉得如何？”

“好。”，三人都竖起拇指赞叹。

萧九将剩余酒水用瓷碗分给三人，看着他们细细品味的样子就知道，这猛烈的劲道已经强过这时代中纯粮酿造的酒水太多了。

现在普遍饮用的都是一些纯粮食酿造的酒水，所能达到的度数很低，而且略显浑浊，哪怕是酒量不好的人喝上几碗也不会醉的昏睡。

“这酒也喝了，三位头领觉得这酒水，价值几何啊？”，萧九看三人已经陆续喝下去半碗，开口问道。

之前的萧九虽然经常去邻近的村镇喝酒赌钱，却对自己提纯过的这种烧酒的价值拿不定主意，毕竟之前的萧九虽然是个小的土匪头目，可平常喝的也都是谢酿制粗糙的酒水，那种年份很高的陈酿他还是喝不起的。

“平常的谷子酒一吊钱一坛，这种好酒起码要卖上五吊子。”，张奔已经被酒水刺激的口腔火热，翁声说道。

“屁，我看寨主这酒起码卖一两银子才不亏。”，金子听闻，随口反驳。

而一旁的老马却皱眉做沉思装，“寨主是准备卖酒？”

“有何不妥吗？”，萧九疑惑的说道。

老马看出了萧九的疑惑，随即开口：“倒也不是不能卖，只是最近几年年收不好，朝廷在民间不允许私自贩卖，平常家里有余粮的地主富户都是酿酒自己喝，谁还敢大张旗鼓的卖啊，咱们敢卖那酒楼也不敢买啊。”

“哦？你说民间禁酒，那城镇酒楼里的是从何而来啊？”

萧九虽然不少去饭馆酒楼，却还真没注意到这些。

“寨主有所不知，民间禁止私自酿酒，只有拿了朝廷颁发的‘酒引’才能开厂办酒，在朝廷规定的数量内还是能卖的，咱们县里倒是有几家能卖官酒，距离咱们最近的李家镇，镇子里的李财主就有酒厂。”

听闻老马言说，萧九明白了这里面的门道，这个时代的酒都是纯粮酿造，达官贵人普遍有饮酒的习惯，可现在毕竟是农业社会，只有粮食才是王朝的根基，且酒水这种东西就像盐铁一样，都是暴利行业，自然得牢牢把控在自己手中。

几乎瞬间，萧九便做出了决断，现如今山寨虽然暂时不缺粮食，可这个动荡的时代里，偏安一隅无异于痴人说梦，想要谋求发展，就需要更多的钱和粮食。

“看来，得去会会这个李财主了。”，萧九摸着下巴自语道。

萧九只喝了一碗，剩下的便被其余三人瓜分，期间还不忘叮嘱三人不准跟山寨其他人说起酿酒之事，但看着喝的有些昏沉的三人，知道泄密也就是早晚的事儿了。

算了，能保密一时是一时吧，还是先腾出间专门的屋子当酒坊好点。