488 饭菜的香味直接吸引来神秘大佬（2 / 5）

“都转过来，看着我，明天是最隆重盛大的家宴，不允许有一点点的错误，你们要小心小心在小心，安全度过明天，我给你们发奖品。”

说完后，赶快走向厨房。

家里百号佣人听到杰森的说话，瞬间所有人都一起鼓掌。

伴随着鼓掌声音，杰森走到厨房，跟云溪商量增加烤肉的事情。

杰森还是之前的要求，要精致美观，还要好吃。

云溪看着桉板上的羊肉，说道：

“烤羊肉的话，切成小方块烤制，按照我的方法？还是按照本地的，把羊肉打碎在烤制？”

烤肉也有不同的方法，按照云溪的方法，就是把肉切成方块，每块中间在串一片薄薄的羊油，这样烤制的肉，羊肉很嫩，吃的时候，也吃不到白肉的腻味。

石油国本土的烤肉串，离开钱签子，就是一根长长的肉肠，像是烟熏的灌肠火腿。

按照云溪的方法，烤肉串用的就不是玛莎拉，直接用孜然小茴香等调味烤制，孜然跟茴香是搭配羊肉最好的方法，可以解化羊肉的膻味。

杰森听到后，想了想，说道：

“按照你的方法，但是尽量不要让羊肉签子太长，做的美观一些，能不能把铁签子截断呢？这样上桌的时候，最起码能跟爆炒的肉区分开。”

杰森想让云溪做的有点特色，能够融合本地菜最好，但是还希望不要完全模彷。

众人看着杰森进厨房，就明白了，这肯定是又去找云溪了。

找云溪的原因很简单，那就是盯对饭菜。

看来对于明天的家宴，杰森竟然这样的看重，亲自过来核对菜单跟厨师对接。

杰森说完后，就准备让佣人出去把铁签子都用机器截断，这样好穿羊肉，能方便装盘。

就在拿着铁签子行动的时候，云溪瞬间想到，在国内吃的那些秀珍的冰糖葫芦，都是用竹签穿的，并且还在签子底部做了造型，这不就是现成可以学习的吗？