第88章 许荷花上门(1 / 3)
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冯玉梅觉得大家不理解她,一腔怨气怪在柳小文头上,认为是他花言巧语才把事情说成这样。
更怨恨他把李娇娇也带坏了。
李娇娇不理会她,跑到堂屋找柳小文,“嫂子,以前是我做错了很多事,以后我就跟着你干,我也能帮上忙的。”
难得李娇娇长大了,柳小文感到很欣慰,“你懂事了不少,是个好兆头。”
“你可终于聪明了一回,看在你变聪明的份上,你以后想干什么不会的就找我,我教你。”李细妹说道。
李娇娇重重的点了点头。
“正好你们两个没事,过来跟我做樱桃肉脯吧,我这里可囤了不少樱桃,我还准备拿去卖,谁知道一觉醒来这场大风雪就下来了,下到现在没完没了。”
那么多樱桃折在她手里可不好,樱桃虽然可以放在空间不会腐烂,可到底是水果不管饱,做成樱桃肉脯存放时间长,沥干的水分变成果肉干之后,没吃的时候啃两口能果腹,要比水果好多了。
柳小文决定把樱桃都做成果肉脯,存放着,因为谁也不知道这荒年要持续多久,就算他买了小鸡小鸭,蔬菜种子粮食种子,也要做好多方面的打
算。
不放过任何一个能转变成粮食的机会。
樱桃乐谱她没有做,以前跟后娘做过杏脯,不过想来都是水果变干果应该方法都一样。
说干就干,因为樱桃个头小不方便把核取了,她决定做整个樱桃肉脯,不然工作量太大,劳神伤心。
她先挑出半筐放在屋子里,这些樱桃准备卖之前,她就已经在河边洗干净,也幸好洗干净了,因为外面的河已经冻上了。
新鲜的樱桃要先腌制一天,把樱桃都放入准备好的坛子里,柳小文一边示范一边教,“今天我们要做的工作就是把这些樱桃全部存放在坛子里腌制一天,你们的工作就是隔一段时间就过来,把坛子里的樱桃搅拌,使得腌制出汁水,这样效果才能好。”