第281章 让江山几人来帮忙（1 / 3）

三人一起回到了家里，宋婉婉跟江琦洗了把手后，回屋帮江老太一起照顾时语跟时宜两个小家伙。

江霖则是提着从空间里拿出来的食材进了厨房，小心翼翼的把门窗都关好。

众人对此也不觉得奇怪，甚至觉得十分有必要。

毕竟当下这个年景，在大家都吃不起饭的时候，他们家要是经常能吃上肉，被左邻右坊闻着味给举报了，可不是什么小事。

即使他们有钱有票，但供销社可没这么多好东西，家里人也都清楚，这些肯定是江霖从“那个地方”（黑市）弄出来的。

时安也在老两口的教导下，对于家里平时吃的饭菜，在外面绝对不提于口。

江霖在厨房里升起了柴火灶，然后把处理好的鲫鱼炖着萝卜丝，放到了一旁的砂锅里。

然后把三黄鸡切块用料酒腌制，五花肉也改刀后放在另一个大碗里腌制。

他从厨房的地上捡了几个大土豆，洗净削皮后也切成了大小合适的样子，放入锅里炖上。

瞧着土豆炖的差不多了，江霖把它先盛了起来，放在旁边备用。

然后从空间的超市里，拿出了一包黄焖鸡料汁，然后把腌好的鸡块倒进了锅中，一起翻炒上色。

炒的差不多了加入清水，丢了几个香菇，再把土豆也倒了进去，大火收汁后，一道香喷喷的黄焖鸡就已经可以端出锅了。

进入空间清洗了一下锅后，江霖把腌制了许久的五花肉放入了锅中焯水捞出，用温水清洗干净。

在锅里加入冰糖，大料，生抽，老抽给五花肉上色，想着前世自己吃过的一家红烧肉，里面似乎还放了啤酒。

江霖从空间的超市里随手拿了一罐出来，然后倒入了锅中，小火慢炖入味后，大火收汁。

如今年景不好，多地都是干旱，当下这个季节也没什么新鲜蔬菜，大家都是啃土豆红薯这些能存放的粮食。

看着已经做好的黄焖鸡，红烧肉以及砂锅里炖好的萝卜丝鲫鱼汤，江霖没再多做什么菜。