第三十九章 淡定，稳住，基操，勿六（求一切）（2 / 3）

不过，这些对于一个顶级的大和国厨师来说，显然并不会有什么问题。

只见枯叉道川手握厨刀，一顿烂熟于心、行云流水的操作，河豚身上含有剧毒的部位就全部被取了出来。

这样高超的技艺，若是放在别的地方，必然又会引起一阵赞叹。

尤其是天生中二的大和国人，少不得要释放一番中二之魂。

只不过此时在中外厨王大战上，前面又刚刚经历过八仙过海的洗礼，现在这种级别的操作，已经引不起一丁点波澜了。

而枯叉道川本人，显然也没指着靠这种级别的操作能够带来些什么。

对他来说，真正重要的事情，不过才刚刚开始。

……

另一边，吕秋要求的食材也早已到位。

他同样也一刻不拖沓的开始了制作。

和上一轮不同，熬汤这种事情，对时间的要求尤其之高！

更不要说在华夏传统饮食里，熬汤本就是讲究慢工出细活的事情。

所以，尽管节目组把事情给到了四个小时，但是对于吕秋来说，仍是非常紧张。

吕秋先是把燕窝进行泡发，高汤开始熬制，然后就是处理乳鸽。

这些个出世不过才二十多天的乳鸽，被节目组杀死拔毛后送到了他的面前。

不得不说，节目组的处理还是非常细致的。

乳鸽的外表上，几乎是一根绒毛都找不到。

吕秋拿起乳鸽，先是在颈口处划出一道细长的口子，然后用力把颈骨拉断扯出。

到了这一步，大多观看直播的厨师都已经明白了吕秋要做什么。

整鸽去骨。