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第36章 木盐树(2 / 4)

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陆元元记得,那篇文章上面说过,木盐树之所以会产盐,是因为它生长的地方,地下水含盐量过高,因此有很多盐分都残留在土壤中,木盐树吸收了大量含盐的地下水,才会有产盐现象出现。

一般的树木在这种环境下,也不是不能生存的,但是木盐树耐贫瘠,因此在这种地方仍然能够生长的不错。

不过树体含盐量过高的话,还是会出问题,因此木盐树利用身体的排盐系统,通过出汗的方式将盐分排出去,这样就能保持盐分的平衡,也就造成了“产盐”的现象。

看着长了木盐树的山洼,地势确实比其他地方低不少,木盐树的根系又非常发达,深深的扎根在地底下,吸收的就是地下水,那么这里的地下水就含有非常高的盐份。

之所以地下水含盐量高,那么附近肯定有盐井或者盐矿。

可是看看附近的几个山头 ,树木葱茏,也不像是有盐矿的样子, 那么有盐矿的地方很有可能就在深山老林里。

想到这里,陆元元不由又看向远处的黑龙山脉。

不过现在还不是想这些的时候,赶紧回去处理野猪肉要紧。

就按照之前她想的那样, 先把肉处理出来,找到了能去腥味的花椒叶子,再多放些生姜,还有她的空间灵池水,应该问题不大。

陆元元叫了二林,两人赶紧往回走。

来到山洞外,三林和顾铮已经回来了,爹娘也按照陆元元的要求把肉切好了,还用大火开锅焯了水。

生姜和桂枝也已经清洗干净,该切片的切片,桂枝也折成小段放在一起,就等着她们回来了。

为了让肉能保存的时间长一点,好吃一点,这次,陆元元在锅里放了纯净的灵池水,这些水都是她特意趁人不备装在竹筒里的。

放了清洗干净的花椒叶子,生姜桂枝,把家里所剩不多的盐都放进去,又放了木盐树上收集起来的盐,用大火烧开,又用慢火把肉煮至六成熟,全部捞出来晾凉。

然后才按照陆元元说的,把准备做熏肉的一部分用草藤挂起来,点燃松枝用烟熏,本来要做风干肉的,不过条件不允许,也做成了熏肉,几乎留了一半,做成了肉干。

趁着大家不做饭,邓玉娘借了村长家的大锅,抓紧时间烘烤肉干。

陆元元在一旁指挥着爹娘和哥哥们,连顾铮也被使唤着去捡松树树枝。

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