第113章 京城人吃不到糖油饼(2 / 4)
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……
常妈上桌后有点不声不响,常爸凑过去跟她碰了一下,笑道:“尝尝。”
常妈端起来抿了一口,咋舌头回味道:“好酒!”
“怎么个好法?”
常爸笑着问道。
常妈又抿了一口,闭着眼睛回味了一下,居然说得头头是道:“开始入口吧,觉得有点儿辣,有点冲,口感重,但是回味起来呐,好像感觉酸甜苦辣香各种味道都有一样。”
李东飞哈哈笑道:“哈哈,想不到婶儿也是品酒行家,正宗的西凤,讲究的就是酸甜苦辣香,如同人生五味俱全。”
白酒的香型有很多种,不同机构划分都不一样。
有的说是“五大香、五小香”,有的说是“白酒十二香”,其中以浓香和酱香最为出名。
西凤酒独树一帜,是独有的凤香型,这是秦酒的基因。
凤香型白酒的特点,是把浓香、清香融为一体,“醇香典雅、诸味协调、甘润挺爽、尾净悠长”,是拿过巴拿马金奖的。
这个金奖,可不是茅台那个所谓的金奖,是货真价实的。
李东飞瞥了常闲一眼,说道:“今天这顿饭痛快,菜好,老叔酒量也不差,一般人这口下去,都受不了。"
常闲慢悠悠的吃了片猪肝,装听不懂。
常爸则看了一眼常妈,想起往事:“我们年轻的时候没谁用酒盅,都是茶缸子,一缸子底儿,估计能有这三盅,一口下去,呵呵……”
一旁的常妈没好气道:“还有脸说,当初嘴馋就想喝酒,家里红薯都被你拿出来酿酒喝了,搞得过年都没顿饱饭吃。"
“哈哈哈”