第78章 时代（2 / 4）

那一步不需要料理人广博普适，而是需要特色。

就像是人有时候饿了，会想吃甜的、辣的、炸的、烤的……但是不会光想白米饭。

美食的核心不是适合多少人，而永远都是美味！

就以汤为例，不能像水一样寡淡无味，清汤也好，浓汤也好，用肉也好，用菜也好，或者别的什么海鲜也好。哪怕它像河豚一样有中毒，甚至死亡的可能，它都应该是美味第一。

没有人会觉得水难喝，但是也不会有谁觉得水的味道怎么怎么好。

当然，学院还远远没到那种境界，现在就精研一种料理，或许短时间之内提升更快，但也意味着视野被局限，思维容易形成惯性，潜力会早早用尽，那个时候想要触类旁通，反倒是不容易了。

达到“特级”的料理人的每一个厨师，都不会再局限于某一种菜系，不会局限于某一种料理方法，更不会觉得某一种食材只能用于某些方面。

也唯有到了这个地步，才能够对料理界的发展起到推动的作用。

再之下的料理人，只是享受料理界发展的福利罢了……

就像是生化环材四大天坑，最顶级的人才永远都缺少，但是天才永远都是少数，更多人，也是属于要被“开除”行列的。

也像是现在越来越多的各种辣椒粉，腌料，裹粉，半成品等等，创新做不来，但是做的好吃的难度却也越来越低。

……

远月学园的社团活动，是属于仅次于上课的重要活动。

不同于大学那种交了钱之后就跟你没有但是关系，基本感觉不到什么，更学习不到什么的所谓社团不同，每一位学生根据自己不同的喜好，都能选择不同的社团，与其他拥有相同爱好的社团成员互相探讨提升。

不过哪怕远月学园拥有着相当广阔的地盘，经费也比较充足，对于社团还发放学院专项的资金，但也不可能无限制的让各种奇怪的社团扩张下去。

对于远月十杰来说，合理的规划好社团也是他们的义务之一。

而如今作为远月十杰第十席的薙切绘里奈，就正在履行着她的职责，负责压缩甚至取缔一些在她看来已经没有价值，无法帮助学生提升自身能力的社团。

毫无疑问，这是一份得罪人的差事，吃力不讨好。