第二十四章,想要厨师长天天给你穿小鞋?(1 / 3)
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看到张凌真的想要动手,邓建的脸色已经黑到不知道是什么颜色了,想要说点什么,却突然憋了回去,
最后又是深深地吸了一口气,冷笑一声,不说话了,
其他厨师包括招待经理则是彻底愣住了,一脸不可置信的看着张凌,
好家伙,你还真的敢动手做这道菜,
且不说,你怎么能做出带馅的土豆丝这道厨师长都不会做的菜,
就算你真的会,也真的做出来了,厨师长都做不出来的菜,你做出来了,你这不是在打厨师长的脸吗?
这以后在后厨还混得下去?
厨师长不得天天给你穿小鞋?
想到这的众人不由得转头看向厨师长邓建,果然看到其一脸冷笑的模样,再转头看向张凌,目光中不由得带上了一丝怜悯,
这个新来的配菜自不量力不说,也太不会做人了。
同时,众人也不禁有写好奇,张凌到底要怎么做这一道带馅的土豆丝的菜,
听说过带馅的豆芽,也听说过带馅的大米,但那都是因为食材特殊,再加上做那道菜的厨师厨艺高超,
并且那样的菜并不适用于酒店,因为花费的时间太长,
更何况这个星级酒店还没有那个等级的厨师,包括厨师长邓建,
而现在一个刚刚来的配菜,一个自称只有几年后厨工作经验的配菜,很可能都没有颠过勺的配菜,居然说自己有那样的厨艺?
这怎么能不让一众厨师惊讶,所有人都想要看看张凌到底能不能做到,又是怎么做的。
一时之间,整个后厨居然陷入了诡异的寂静当中,
而张凌也没有理会其他人的想法,自己的按照自己心中的想法,选择了一个简单的取巧的方式来做这道菜,
将一块五花肉剁碎,加葱花,盐,味精,十三香,酱油,搅拌均匀放到一边备用,
两个土豆切成丝,不过水,打一个鸡蛋,一把面粉,搅拌均匀之后放到一边备用,
......