第三十三章 太虚幻境(1 / 3)
周六,欧阳他们一起去玩了很多地方,但是他心里一直搁着一件事,那就是蔡舒给鑫鑫找麻烦的事,心里一直不放心,所以想着周六的晚上给鑫鑫做一顿好吃的。可是他的厨艺相对鑫鑫来说,实在算不上出色。欧阳为了表现自己的诚意,跟鑫鑫说,“我们去买菜,今天晚上做点好吃的,你教我怎么做,行不?今天晚上我跟你整个什么菜,你有什么想吃的汤没有,太复杂的凭我这个觉悟可能也做不出来,汤我觉得比较简单。”
鑫鑫看着他笑了笑说,“班门弄斧?想在大厨面前显身手吗?”鑫鑫越笑越大声,把欧阳整的心里更发慌,鑫鑫看着他的表情,有些不忍心,赶紧说,“不过我还是有点想吃鲫鱼汤,就去我们家附近那个菜市场买吧,那个菜市场外边有一家的鲫鱼是这附近水库里的鱼,品质还不错,比较鲜,我每次都在他那儿买。吃了好多次,然后我们再买点其他的就可以了。”
欧阳开着车,先去买了一些煮鱼的佐料,去菜市场买了点豆干,买点瘦肉,然后看着菜市场有没有合适的鸡蛋,两人买好了鱼,然后就往回走,回到家,鑫鑫说,“我来指挥你,我说你弄就可以了。”
说着欧阳就穿上了围裙,然后把菜全部都拿出来,该切的切,该整理的整理,然后他先把鱼洗干净,鑫鑫说,“要在鱼的面上简单的抹一点盐,起锅烧油,油温不能太高,先把鲫鱼放上去煎一煎,煎到两面略黄的时候,然后放点清水,水加到适量的时候,开大火熬,而且这个鲫鱼一定要放在铁锅里面炖,用其他的锅炖的话,一个是味道没有那么鲜,第二是它的汤不会那么白。”欧阳看着锅里,认认真真的听着,鑫鑫继续说,“如果汤没有熬到位,喝起来能尝出水的味道,如果太过了,鱼就会被炖成肉酱了,所以火候比较重要。”
欧阳看着鑫鑫,给他竖了个大拇指说,“大厨!厉害!”
不一会儿锅里的鲫鱼汤浓浓的香味跟着白白的水蒸气飘了出来,检验着鑫鑫和欧阳的味蕾,欧阳看了看锅里的鱼,鑫鑫示意他,“可以开小火,在熬一会儿。”着手准备其他的菜式,饭已经快好了。稍微有点空闲的时候,欧阳问鑫鑫,“蔡舒是不是在单位找你麻烦了?”
鑫鑫眨了眨眼,看了看他,说,“青雅跟你说什么了?”
欧阳说,“青雅没有跟我说什么。” 他僵硬的表情和躲闪的眼神已经暴露了内心的想法,自己也忍不住笑了,说,“在意的人面前撒谎的心里素质还是不行,青雅简单说了那天你们开会的事。”鑫鑫一本正经的看着欧阳说,“你不要去联系她,那是我的事,以后我和她之间的事自己解决。你要相信我的实力。”
欧阳笑了笑,点了点头,他知道虽然自己担心鑫鑫,但是她说的也有道理。
他去也许会把事情搞得更复杂,就他对蔡舒的了解,那个人本也不是个心胸大气的人,到时候变本加厉更麻烦。以前在一起的时候,他以为是蔡舒耍小心眼,故意在他面前耍小性子,后来才知道这其实是她的一个特长。
在厨房狭窄的空间里,总是磨蹭过去磨蹭过来,欧阳总想着跟鑫鑫亲近亲近,趁她不注意的时候,在她脸上啄了一口,被鑫鑫追着打出了厨房,在客厅里面绕了一圈。欧阳求饶的说到,“你就心疼心疼我呗。我多久才回来一次?真的很想你啊。”然后一把把鑫鑫搂在怀里,想要继续干坏事。
鑫鑫赶紧的躲开。说,“你手上全是那个鱼腥味,待会儿弄得我全身都是。”说完看着欧阳干着急又没法的样子,又咯咯咯的笑了。催促到,“赶紧去看锅里的鲫鱼,差不多了,然后放点香葱佐料准备起锅。”
欧阳有点疑惑的问鑫鑫,说,“以前我看别人熬鲫鱼汤的时候总要放点姜啊或者放点花椒啊什么的,我们炊事班的也放,我看你怎么什么都不放呢?”
鑫鑫说,“鲫鱼最好的就是吃它的本味,品尝它的原味汤是最好的,特别是花椒不能放。花椒放到猪肉类的东西是真香,但是对于蘑菇或者这样的汤里面它就是败味的,姜呢,有也可以,没有也可以,姜主要是去腥也不能放多了,放多了就会导致那个汤辣辣的感觉,所以也会破坏掉鲫鱼汤的味道。所以我习惯呢就是不放。”
两人打打闹闹的,差不多饭菜也弄好了,一起吃的时候,欧阳觉得今天的鱼塘特别的香,味道特别的美,然后边吃还边夸赞了一番。晚上的时候欧阳还是回到了自己的家,不过他到家就给鑫鑫发了一个信息,说,“我真的 特别 不想 回 到这个 房子里。”鑫鑫打了一个笑哭的表情给他,说,“早点休息,明天我们要去一日游呢。”
第二天一大早,欧阳开着车把鑫鑫带上两人直奔上河村,去看鑫鑫说的那个地方,欧阳以前去过上河村,但是对鑫鑫说的那个地方没有一点印象。到了目的地,欧阳一看,这不就是村委会河对面的那一片吗?之前来的时候都是站在村委会看的,看到对面就是一排树,和一片片的果园,甚至之前河堤没有改造的时候,看起来杂乱无章,乱糟糟的,几乎没什么看的,听村干部说,以前每次有领导来的时候都要清理一下,免得领导一来就看见对面河堤上的上游冲下来的垃圾。
这个地方表面上看没有并没有什么特别的,对面是他们的新村,大概有一两百户人,但是河这一边比较安静,以前都是长杂草的地方,所以基本上除了村里的农户过来作业之外,没有人走动。欧阳和鑫鑫今天谁也没有通知,就他们两人沿着河的两岸走了一遍,欧阳发现了一个很神奇的现象,河的两边感觉完全不一样,像两个世界,对面就是村民居住的地方,那里有村委会,还有最近打造的一个花圃园子,总感觉那里就人气,有烟火气,然后走到另外一边的时候,全部是大树成林。形成了一个临溪小道,特别安静,偶尔有一些蚊虫,感觉就像是到了另外一个地方。