第65章 投怀送抱？（2 / 4）

这一个多月的打工生涯没有白费，江如意现在对如何品酒，可谓是头头是道。

相比一些形状曲里拐弯的醒酒器，水罐型醒酒器更适合脆弱的陈年葡萄酒。

因为在倾倒的过程中，葡萄酒能够直达底部，所经受的晃动较少，香气结构不会被破坏。

江如意拿出开瓶器，小心谨慎的拔出瓶口的软木塞，然后，把酒平稳而缓慢地注入醒酒器中。

对于这种昂贵又稀少的陈年葡萄酒来说，醒酒主要是为了将酒中陈年的木塞味和轻微的氧化味去除。

但陈年葡萄酒在换瓶的过程中，会更多地接触到氧气，增进清醒，所以醒酒时间不宜太长。

江如意的双手很稳，酒液慢慢流出，直到最后，把沉淀物留在了瓶底。

其实，换瓶的过程，也是为了尽快去渣，然后尽快饮用。

因为时间超过一点，老酒里难得的香气，就会损失掉。

很快，一股浓郁的酒香，伴随着微酸的果香，飘入鼻腔。

江如意忍不住，深深的吸了一口气。

这还是她第一次，这么近距离的接触这种昂贵的美酒，果然芳香醇厚，不似凡品。

酒液在用水晶玻璃制作的醒酒器中，如红宝石般晶莹剔透，充满了神秘的诱惑。

江如意突然想到之前小宝的形容，偷偷翘起了嘴角，心想，小宝形容得真没错，可不就是处处充满了金钱的味道嘛。

做好这一切，江如意转身，再次礼貌的颔首，“陆总，酒已经醒上，为了达到最佳口感，还请尽快饮用。”

她本以为，很快就能听到一句简短意赅的“出去。”

但这一次，注定又要让她失望了。

“给我倒上。”

陆北城单手插兜，另一只手轻捻着佛珠，正透过落地窗玻璃，兴趣盎然的观察她的一举一动。

江如意的表情，再次一懵。