第17章 岗前培训(3 / 4)
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江如意一听,面色一肃,站起身来,抬起双手,认真的朝红姐又行了一个鞠躬礼。
“红姐,谢谢你的提点,我记住了。”
如果不是真心提点,别人没有必要跟她说这些。
她得领这个好。
红姐见这小姑娘,虽然面目青涩,但温和有礼,态度诚恳,挑不出毛病来,起了爱才的心思。
最后在江如意离开时,从桌上拿了一本书递给她。
“这是一本高级品酒师的学习手册,介绍了各种酒的基础知识。”
“包括酿造方法、过程,酒的术语、评语。”
“各种物质的阈值范围,以及在酒中的气味和味道。”
“各种酒的色泽描述,色、香、味、格的含义及打分方法。”
“最重要的是,这里面有很多酒类销售技巧。”
“你若想更快的赚到钱,就要自己多花心思学习才行。”
江如意双手接过书,感激的说道,“红姐,谢谢你,我一定会认真学习的。”
听了一晚上的培训。
江如意总算对这个酒庄有了一点了解,也彻底打消了心里的顾忌。
这是一个非常专业的私人酒庄。
不仅卖酒,还可以帮客人藏酒。
酒庄拥有多个处在18.4c恒温状态下的藏酒阁,每个藏酒阁可以放下24-66瓶红酒。
藏酒阁上标有藏酒人的名号,并配有字母密码锁和详细的进出记录。
客人买酒后,可以带走,也可以选择将购买的红酒寄存在酒庄。
一方面,可以享受专业的保存方法。