第408章 烧烤店开业（1 / 3）

他对萧逸云和冷若冰道：“既然王爷和郡主找小的有事情，那我们就上三楼的书房里去喝点茶！慢慢聊！”

说完，就带着他们上了三楼。

随后，冷若冰就把自己想要在这个铺子里，增加一样烧烤的生意的事情，与谢掌柜的说完。

谢掌柜的倒是一副喜出望外的表情！

就听他道：“不瞒郡主！小的，一直觉得这么大间铺子只做早食的生意，太过浪费了！

如今，听了郡主的说法，小的觉得这生意确实好！只是，这厨师或许得加几个。要不然，让这几个厨师每日上工的时间太久，怕是他们也撑不住。”

却听冷若冰笑道：“烧烤的厨子，我会另外安排几个人进来。打杂的小二，还得劳烦掌柜的多加一些。

他们两班人，只是在一个铺子里上工。做的活，还是各做各的！

只是铺子里的活计安排，还得麻烦谢掌柜！

若是铺子里住不下，在外面再租个房子给他们做宿舍也行！”

谢掌柜一听冷若冰这安排，觉得对工人们来说，还算是合理的。于是，便答应了冷若冰的说法。并且，立即安排起了招小二的事宜。

烧烤的主厨则由林云去买了几个擅长厨艺的人回来。

这事一决定，当天，买人的事就安排好了。晚上林云就带了几个人回来。

于是这一日，冷若冰在铺子里教做早餐的厨师们做新菜品。

第二日，冷若冰又来了铺子里，教这些新招来的厨子们腌制烧烤的肉类。并且，教他们做烧烤。

他们烧烤的菜品，除了寻常的素菜类如：茄子、玉米、韭菜、香菇、豆筋、馒头 类。更多的，还是肉类。

猪肉、牛肉、羊肉、鸡腿、鸡翅都有。还有各种新鲜的海鲜。如：生蚝、鱿鱼、大虾、小黄鱼类都有。还有各种海螺也有！

烧烤的品种倒是不少！

德味楼每日都有新鲜的海鲜送过来。所以，这些东西，多送一些来到烧烤铺子里也很方便，随时都能有新鲜货。

冷若冰让烧烤的师傅们每日多练习，并且鼓励他们自己多多试吃！才能发现自己的进步。也能更快的掌握好技术。

待三日后，烧烤的师傅们基本上可以出师了，冷若冰就让谢掌柜准备烧烤开业的事宜。