第21章 物资准备（1 / 2）

陈大明算了算储存的食物，自己一个人几年都吃不完，饮用水也足够了，现在还差生活用水。

他开始把家里所有的桶和盆，浴缸，能装水的地方全部都装满自来水。

然后他开始把食物进行整理归类，不能长期储存的蔬菜水果之类的要先吃。其他的像土豆洋葱之类的东西可以再往后放一放，这些东西能放三个月。

现在他最担心的就是电力问题，一旦停电了，他冰箱和冰柜里存的那些肉类就无法存放了。

为了以防万一，趁着现在还有煤气，他把储存了300多斤肉一部分做成了腊肠，剩下的全都煮熟了。

煮肉的时候放了很多的盐，高盐分能够延长肉类的保质期。煮熟以后他把肉切成拳头大小的方块，然后在外面再涂上一层盐，放在窗口风干，这样可以存放一两年不会变质。

一些吃不完的绿叶菜，黄瓜，胡萝卜之类的，他都腌制起来做泡菜，这些都能够长期储存了。

其他的米面粮油之类的保质期要长一些，就不用太担心了。上一次他储存了很多的面粉，结果都生了虫子，这一次吸取教训，他把面粉都分开存放。

并且旁边还放了大量的干燥剂，以及花椒大料等气味比较重的用来防虫。

其他的类似于方便面，压缩饼干，各种罐头密封真空袋装食品等等，装满了整整一个房间。

他很清楚自己躲的时间越久就越安全，他认为一年以后这场疫情就会过去。

那时政府会找出针对病毒的疫苗，而丧尸也都会因为缺乏食物而死。

大概率一年以后病毒就能消失了。

陈大明想，估计那个时候那些网贷的债主们，活着的也不多了，自己不用担心债务问题。

光做腊肉，腌肉，整理这些吃的东西，他就忙活了好几天。