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第645章 卤肉铺子的出路(2 / 4)

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两家铺子生意冷清,直到到下午了,也才卖了一半。

叶父的卤肉尽管特意做少了一些,现在还是剩下小半呢。

两处铺子前面有宽大的屋檐挡雨,父子俩搬了椅子出来,一道坐在门口嗑着瓜子聊天。

幸好叶家卖的瓜子,都是在山上种的葵花籽,不用花钱。

不然光是父子俩每天嗑的瓜子,杂货铺都要亏本了。

叶父看着前面人影也没几个的巷子,突然想到了一个好主意。

“我这卤肉铺,也就早上在你卖菜的时候蹭些人气,跟那些妇人推销卤肉和烤鸭烤鸡。”

“中午只有10来个书院的学子和夫子过来吃午饭,下午基本就没什么生意了。”

“反正铺子下午没生意,你说我下午直接去外面摆摊,卖卤肉和烤鸡烤鸭怎么样?”

卤肉在附近卖不动了,他可以去其他地方摆摊呀,山不动水动嘛。

叶东林停下嗑瓜子的动作,仔细听完叶父的想法后,提了一个问题。

“大家都是早上出门买东西的,镇上的下午人少,要找到一个人多而且适合摆摊的地方摆摊才行。”

主意是不错,不过要找到一个合适的地方摆摊也不容易。

这个叶父早就想好了,“我可以去北街摆摊啊,北街住的都是些有钱人,人家不差钱,肉随便买。”

“卤肉估计人家不稀罕,烤鸡和烤鸭这洛河镇不常见,你说我去北街那边卖烤鸭和烤鸡怎么样?”

叶父越说越兴奋,打算等雨停了,多做一些烤鸭和烤鸡,再卤多几斤排骨,到时候去北街那边试试。

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