第170章 牛杂（2 / 3）

老汉热情地看着叶父，极力推销道：“老板，摊子上还有些牛肠、牛肝、牛肚和牛肺这些下水，要不要买些回去做牛杂？用来做卤肉也别有一番风味。”

叶父也有些心动，牛肉珍贵，平常可不是轻易能买到的。

叶父有些纠结地看着桶里面的牛下水，“老板，先帮我把刚刚要的东西称好，牛下水容我再想想。”

叶父在码头卖卤肉也有十来天了，摊子上的东西每天都是一样的，码头上的老客户不少都吃腻了。

还好每天都有新的船只在码头上停靠，靠着这些客商和一些码头上的熟客，叶父的卤肉摊生意还算不错。

摊子上天天卖一样的卤肉肯定不行，再好吃的东西天天吃也会腻，叶父也在想办法给摊子新增一些新的菜色。

叶父想做些萝卜牛杂煲给码头上的老熟人换换口味，不过早就在张屠户家定好了猪下水、猪头这些，叶父又担心东西太多卖不完。

叶父没想多久，咬咬牙把牛下水都收了，大不了分一些出来拿到县里的集市去卖。

老汉见叶父把牛下水都包圆了，脸上的褶子都笑出花来了，手脚麻利地将牛下水称好，又给叶父送了两根大骨头。

叶父拿着用芭蕉叶包好的牛下水、牛骨头，吃力地挤出了摊子。

周围的人才反应过来牛肉都卖完了，摊子上只剩几斤牛排骨和一小堆的大骨头。

不少刚刚还嫌贵的人纷纷上前，你一斤牛排骨、我一根大骨头地买了起来，买不起牛肉买点骨头回去尝尝味道也不错。

不到一会，摊子大骨头、牛排骨都卖完了，老汉拿着沉甸甸的钱包心里乐开了花，上扬的嘴角怎么也压不下去。

这银子差不多够重新买一头小牛了，这老牛辛苦了一辈子，没想到老了还能贡献出一身的牛肉，真是头好牛。

老汉衷心地感谢这伟大的牛兄弟，希望它下辈子能投胎到一户大户人家，过上锦衣玉石的生活。

叶父赶着驴车回到家，刚下驴车就看到叶青青和唐肖景坐在厨房门口喝绿豆汤，两人有说有笑，看起来还挺亲密的。