第107章 杀年猪，送年礼（2 / 3）

白花花的一层肥肉，张屠户越看越欢喜，这年头大家都缺油水，最喜欢的就是大肥肉了。

张屠户早就盯上了叶家的这头大肥猪，自家过年吃的肉，正等着叶家的这头猪大肥猪呢。

“叶叔，你家的猪养的真好，看这肥肉多厚。”

叶老爷子非常自豪，“这几头猪吃得比人都好，一天四顿地喂，不长多点肉都对不起它吃的这么多粮食。”

张屠户有趁手的刀具，叶老爷子让张屠户顺手把叶家的这半头猪切成几大块，再切6条一斤左右的肉出来。

张屠户将刀具一一擦拭干净，收拾好。

张屠户把买猪的钱给到叶老爷子，然后将半头大肥猪扛到板车上，美滋滋地推着回家。

一路上许多村民都看到张屠户的这半头大肥猪，这么肥的猪真的不多见，张屠户在路上就卖了不少肉出去。

村里大部分的人家都养了猪，但还是有小部分的人没有养猪的，不少人去找张屠户买肉。

叶家的这半头猪，叶老太太早就规划好了。猪头和猪下水做成卤肉，明天拿去镇上卖。

猪手就留着过年的时候做黄豆焖猪手。

一只猪腿是留着给叶母初二回娘家用的。另一只猪腿则是留着给教叶父养蜂的表姑父做年礼。

猪肉留4斤做年礼，15斤新鲜猪肉过年期间吃，剩下的全都做成腊肉留着慢慢吃。

叶老太太准备了四份一模一样的年礼，里面有一斤的猪肉，有条大鱼干，一斤柿饼和一斤笋干。

这四份年礼分别是给叶老太太的娘家、叶老爷子的姐妹、村长和叶母娘家的。四份一样的年礼，任谁也挑不出毛病来。

为了感谢表姑夫教了叶父养蜂的手艺，给表姑父的年礼要厚重一些，叶老太太准备了一只大猪腿、一斤桃酥、一条大鱼干和一斤红枣。